Днями мене вразила людина в супермаркеті, яка замість концентрованого фруктового соку вибрала фруктовий нектар бо він сказав, що це здоровіше і природніше. Якщо ми погано уявляємо собі харчування, почуття слова "нектар", безсумнівно, змушує нас думати, що це чудовий продукт, але, на жаль, це не так, це просто назва, що походить від похідного натурального соку, який має a надлишок цукру.
фруктовий нектар Його отримують додаванням води, цукрів та інших речовин до м’якоті фруктів, завдяки чому помітні харчові відмінності щодо натурального соку: більше калорій та додавання цукру, що не є точно синонімом здорового. Наприклад, цей продукт повинен бути обмежений в раціоні хворим на цукровий діабет через вміст цукру.
Оскільки це напій з великою кількістю цукру, він має чудовий смак та апетит, особливо якщо ви додаєте ароматизатори та інші продукти. Напевно, немає кращого фруктового соку, ніж свіжовичавлений сік, де ми забезпечуємо максимум вітамінів, мінералів та відсутність надмірних калорій та цукру.
Склянка фруктового нектару може містити до 30 грам цукру, ні більше, ні менше, ніж 6 конвертів цукру, які ми бачимо в будь-якому барі, щось, що здавалося б нам надмірним, наприклад, кидати каву. Без сумніву, це їжа, яка буде на вершині піраміди, випадкова їжа.