Ствердження Мейбл Торрес, що цей гриб працює для боротьби з раком, викликало ажіотаж у науковому співтоваристві. SEMANA проконсультувалась із хіміком та онкологом, щоб з’ясувати, що це правда, а що ні.
Новий міністр науки і технологій вже кілька тижнів знаходиться в центрі шторму. 11 січня газета El Espectador опублікувала статтю, в якій опитувала Мейбл Торрес за заяву, яку вона зробила в інтерв'ю Canal Caracol. Керівник портфоліо запевнив, що "функціональний рідкий напій з ганодермою та іншими екстрактами тихоокеанських фруктів", він був ефективним у боротьбі з деякими типами раку, такими як молочна залоза, шийка матки та мозок.
Торрес підтвердила, що протягом багатьох років її дослідження як біолога оберталися навколо цього чудодійного грибка і що деякі пацієнти, яким вона рекомендувала його, були навіть вилікувані. У статті Ель Еспектадора запитували про цю тему і виявляли, що, на жаль, "про взаємозв'язок між ганодермією та деяким видом раку міністр нічого не публікував". І, крім переваг, які традиційна медицина приписує цьому грибу, немає наукових досліджень, які б демонстрували його ефективність.
Записка викликала занепокоєння та неприйняття наукової спільноти. За кілька днів такі групи, як Колумбійська ліга проти раку, Колумбійська асоціація гінекологів-онкологів та Колумбійська асоціація медичних факультетів, опублікували заяви, в яких поставили під сумнів заяви міністра науки і технологій.
"Дезінформація або інформація, що не підтверджена науково, завдає великої шкоди, особливо коли мова йде про настільки складну хворобу, яка вражає понад 100 000 колумбійців щороку і на яку часто добросовісно нападають торговці надією", - йдеться у повідомленні Колумбійська ліга проти раку.
Але що таке ганодермія? Івонна Жаннет Нієто Рамірес, хімік з Національного університету, доктор наук з Університету Ла-Лагуна в Іспанії та спеціаліст у галузі натуральних продуктів, пояснює, що ганодерма - це гриб китайського походження, який використовується тисячоліттями щодо лікувальних ефектів, "оскільки теоретично він має хороші біологічні дії на організм людини".
Ганодерма - це гриб китайського походження, який використовується тисячоліттями, "оскільки теоретично він має хороші біологічні дії на організм людини".
Він запевняє, що хоча походження його використання зумовлене медициною предків, з роками вона поширилася на весь світ завдяки тому, що багато хто приписує їй антибактеріальні властивості, такі як "Це захищає нирки, допомагає нервовій системі, серед іншого", - пояснює він.
Нієто, який роками вивчав таксономічні сполуки ганодерми з Колумбійської групи досліджень хімії грибів Національного університету, визнає, що підтвердив, що деякі з його компонентів дійсно приписують їм дії. Тим не менше, ні вона, ні хтось із Колумбії не ініціювали контакт з медичним та фармакологічним факультетами для перевірки ступеня його ефективності для людей. "Ми перевірили антибактеріальну активність в дослідженнях in vitro (експерименти в пробірці), але як хіміки ми не можемо рекомендувати його споживання", - пояснює він.
Щодо його переваг для раку, він запевняє, що зі своєю дослідницькою групою він виділив сполуки типу ганодерми, взяті з Chocó, які пізніше були протестовані в Інституті раку США та дали позитивний результат на клітинну лінію LH-60. «Ось ми настільки далеко зайшли. У дослідженні in vitro це запобігло ріст цих клітин, але ми не можемо сказати, як він поводиться в організмі людини ".
З точки зору цього експерта, споживання продуктів, одержуваних з ганодерми як нутрицевтиків, не є поганим, але його ніколи не слід замінювати таким фундаментальним лікуванням, як хіміотерапія. "В даний час ті, хто використовує це, роблять це як співавтор, вважається, що його сполуки ганодерної кислоти покращують імунну систему і змушують деяких пацієнтів краще реагувати на хіміотерапію ".
Дійсно, сьогодні на ринку є ліки та продукти, приготовані з цим грибком, такі як ганокафе чи ганохоколад, які звичайні люди вживають не тільки для запобігання раку, але й для ряду переваг, пов’язаних із цим, включаючи уникнення бронхіту, гіпертонії або виразок. Їх мало, науково доведено. За словами Ніето, це тип гриба ніколи не був їстівним, як шампіньйон, оскільки він твердий, як деревина. На сьогоднішній день для його споживання робиться «приймати його як настій або в капсулі».
Однією з причин, чому так мало відомо про його наслідки, є час та наукова строгість, необхідні для схвалення препарату. "Між тим, як знайти сполуку, виділити її, провести тести на тваринах, на людях, а потім почати продавати, може пройти від шести до восьми років", - говорить експерт.
До цього додається ще одна складність: ганодерма - це рід грибів, який містить безліч видів, і в залежності від температури, де вона відбувається, кількість її сполук змінюється. Наприклад, у Колумбії це характерно для жаркого клімату, такого як Чоко, або для холодного клімату, наприклад регіону Кундібояцен.
«Сполуки, які виявляють користь, містяться в невеликій частині грибка. Вони коливаються в межах 0,1, 0,5, двох або трьох відсотків і щоб вони мали дію звичайного препарату, вам довелося б його споживати багато ». У цьому сенсі навряд чи можна порівняти таблетку меленого гриба з ефективністю 500 міліграмів препарату.
Для Карлоса Кастро, директора Колумбійської ліги проти раку, хмара сумнівів щодо ганодермії має ще простішу відповідь: якби всі її переваги були правдивими, наукове, медичне або онкологічне співтовариство це вже знало б. "Я не знаю жодного серйозного дослідження, опублікованого в індексованому журналі, можуть бути попередні попередження, але в кількох оглядах, зроблених деякими лікарями, такими як Рауль Мурілло, директор онкологічного центру Хаверіано, немає жодних доказів того, що цей грибок можна використовувати для контролю або лікування раку ", Він каже.
Онколог критикує заяву міністра Мейбл Торрес, це те, що він відкидає науковий метод і залишає двері відкритими для псевдонауки. "По-перше, він починає лікувати пацієнтів, по-друге, він ігнорує важливість дослідження ліків, які з часом можуть бути використані в людстві, і по-третє, він робить це, як і будь-який інший онкологічний продукт", - говорить він. Для наукового співтовариства свідомо чи несвідомо міністр пропустив етичні норми наукових досліджень, які визнані у всьому світі.
Це викликає занепокоєння, оскільки в епоху, коли дезінформація є щоденним хлібом, основними жертвами стають ті, хто бачить свою останню надію в цих продуктах. «Якщо мій тато хворий на рак, його виселили, і я бачу, що міністр по телебаченню рекомендував ганодерму, я купую її, бо вона може її вилікувати. Ось так є сотні випадків. У мене в голові анаму, ноні, бороджо, кров сутенера та гуанабана. Жодне з цього не підтримується і як вчені та онкологи не можуть дозволити міністру схвалити це ”, пояснює Кастро.
Але для нього справа не в тому, щоб закрутити голову або поставити під сумнів причини, чому президент Дуке або віце-президент Марта Лусія Рамірес обрали її міністром. Йдеться про те, що вона усвідомлює свою відповідальність. "Наука існує, щоб нас не обдурили, як сказав Мойсес Вассерман у нещодавній колонці. Я прошу від вас виправити, якщо ні, а ви не знаєте наукового методу, як ми будемо очікувати, що наука буде продовжувати серйозно розвиватися в країні », - підсумовує він.