таке

Однією з найбільш коментованих тем у будь-якій спортивній галузі є функція різних поживних речовин, які ми вносимо через дієту в наш організм, і те, як вони впливають на отримання більших чи менших спортивних результатів.

Ніхто не збирається сумніватися у величезній важливості забезпечення цих елементів збалансовано і в потрібній кількості, які є важливими не тільки для спортсмена, але й для будь-кого, оскільки надлишок або дефіцит будь-якого з них може припускати зовнішній вигляд різних проблем зі здоров'ям. Вуглеводи, білки, жири, мінерали та вітаміни - одна з основних опор, на якій базуються здоровий спосіб життя та оптимальна фізична працездатність.

Але крім поживних речовин, в наше тіло втручаються інші речовини або елементи, які також мають великий вплив, коли йдеться про отримання адекватних спортивних результатів та досягнення певної мети. Це елементи - гормони, деякі з яких ми вже знатимемо, навіть якщо це просто чутки, такі як тестостерон, інсулін або гормон росту.

Що таке гормони?

Перше, що ми повинні знати, це гормон, оскільки всі ми знаємо, що вони присутні в нашому організмі, що вони можуть навіть впливати на поведінку людини, але ми можемо не знати про них набагато більше.

Гормони - це речовини, що виділяються різними залозами, т.зв. залози внутрішньої секреції, які знаходяться в різних точках нашого тіла, і функція яких полягає в тому, щоб діяти як хімічні речовини, що транспортуються кров’ю, так що вони регулюють діяльність різних органів. Секреція гормонів - це щось характерне для будь-якого багатоклітинного організму, саме тому люди, тварини, комахи та рослини виробляють ці речовини.

Окрім того, що вони виробляються різними згаданими організмами, гормони можуть бути штучно синтезовані, щоб їх можна було використовувати для лікування різних захворювань або, як ми добре знаємо, для поліпшення або шахрайського підвищення спортивних результатів спортсменів, що не є рекомендується не тільки тому, що це незаконна практика та низька моральність, але й через небезпеку для здоров’я, оскільки внесок цих речовин іззовні без належного медичного контролю.

Залежно від хімічного складу гормонів їх поділять на три групи:

  • Пептидні гормони: утворений ланцюгами амінокислот, поліпептидів або олігопептидів. Вони мають характеристику неможливості перетнути плазматичну мембрану клітин-мішеней, тому їх звичайні рецептори розташовані на поверхні клітин. Деякі приклади цього типу гормонів - це гормон росту або інсулін.
  • Гормони ліпідів: Завдяки своїй ліпідній природі вони здатні перетинати клітинну мембрану та діяти на ядро ​​клітин-мішеней. До цього типу гормонів належать стероїди, до складу яких входить тестостерон, кортизол або прогестерон.
  • Гормони, отримані з амінокислот: Утворений із специфічних амінокислот, таких як триптофан та тирозин. Адреналін є прикладом цього типу гормонів.

Іншу класифікацію можна скласти залежно від природи компонентів, з якими вони утворені:

  • Стероїдні гормони: Чи є ці гормони похідними від холестерину. Його формування відбувається в корі надниркових залоз, в яєчках або яєчниках і в плаценті. Наприклад, до цієї групи входять чоловічі статеві гормони (тестостерон та андрогени) та жіночі статеві гормони (прогестерон та естрогени).
  • Похідні фенолу: Вони є гормонами, утвореними ланцюгами амінокислот, але які мають особливість мати дуже низьку молекулярну масу. Адреналін входить до цієї групи.
  • Білкові гормони: Гормони, утворені з ланцюгів амінокислот та пептидів.

Скільки залоз внутрішньої секреції в організмі?

Як ми вже згадували, гормони секретуються різними залозами внутрішньої секреції, які утворюють ендокринну систему, розташовану в різних точках нашого тіла. Ці залози:

  • Щитоподібна залоза: Розташована в нижній частині шиї, перед трахеєю. Вона відповідає за секрецію тироксин та трийодтиронін, загальної дії та відповідає за стимулювання та регулювання нашого метаболізму, росту та розвитку; а також кальцитонін, який діє на кістки і відповідає за регулювання концентрації кальцію в крові.
  • Гіпоталамус: Залоза, розташована в мозку, нижче кори головного мозку. Він відповідає за секрецію окситоцин, Гормон, який стимулює скорочення матки жінки і виганяє молоко з молочних залоз. Він також відокремлює Антидіуретичний гормон, з дією на нирки, стимулюючи збереження води в них.
  • Гіпофіз: важлива залоза, оскільки вона виділяє велику кількість гормонів, вона також відома як гіпофіз. Він розташований у кістковому просторі, який з’являється біля основи черепа і називається sella turcica, і пов’язаний з гіпоталамусом.

Він відповідає за відокремлення відомих соматотропін, дія яких полягає в стимулюванні росту та сприянні синтезу білка. Він також відокремлює пролактин, з дією на молочні залози, стимулюючи вироблення молока; тиреотропний гормон, відповідає за стимуляцію секреції гормонів щитовидної залози і збільшення розмірів цієї залози; адренокортикотропний гормон, який стимулює секрецію кортикальних гормонів надниркових залоз; та гормони гонадотропіну, відповідає за стимуляцію росту і правильне функціонування статевих залоз.

Як цікавий факт слід зазначити, що жінки також виробляють тестостерон в яєчниках, хоча у значно меншій кількості, ніж утворюється чоловічим організмом.

Які гормони мають найбільший вплив на заняття спортом?

Коли ми дізнаємося про різні гормони, які генерує наш організм, та основні функції, які вони виконують у ньому, ми можемо припустити, що деякі з них збираються чинити значну дію під час фізичних зусиль або занять спортом.

Факт фізичної активності стане стимулом для нашого організму, що повинно створити адаптаційну ситуацію, в якій гормони відіграватимуть важливу роль. Насправді більшість гормонів у більшій чи меншій мірі впливатиме на поведінку тіла під час занять спортом, хоча найбільш впливовими в цих ситуаціях є:

Тестостерон

Як ми вже згадували, тестостерон - це гормон, який зазвичай використовується у світі бодібілдингу, а також у спортивних змаганнях для отримання кращих результатів завдяки підвищенню продуктивності. Проблема такого використання тестостерону полягає в тому, що при екзогенному застосуванні (тобто внесок тестостерону, що не виробляється самим організмом) виникають побічні ефекти, які можуть стати незворотними, такі як поява волосся в різних частинах тіла або атрофія яєчок.

Однак тестостерон, що виробляється самим організмом, має велике значення при фізичних зусиллях. Одна з функцій, яку він виконує, - регулювати наш метаболізм, збільшуючи його так, щоб збільшуватись споживання енергії, що призведе до більшого споживання накопиченого жиру і, отже, поліпшення визначення м’язів.

Наявність тестостерону сприятиме синтезу білка, сприяючи відновленню м’язових волокон, розбитих під час тренування, і створенню нових волокон. Завдяки цьому запаси глікогену в м’язах будуть більшими, а отже, кількість доступного глікогену збільшиться.

Інтенсивні аеробні вправи, а також анаеробні вправи стимулюватимуть вироблення в організмі тестостерону, але ми повинні знати, що занадто довгі тренувальні заняття можуть бути контрпродуктивними, оскільки в цьому випадку вироблення тестостерону зменшиться, і він почне виробляти інший гормон, кортизол, з небажаними катаболічними властивостями. Зазвичай підраховується, що під час тренувань з бодібілдингу вироблення тестостерону починає знижуватися через 45 - 55 хвилин.

На додаток до всього, тестостерон підвищує почуття конкурентоспроможності, впевненості в собі і навіть агресивності особистості, що може зацікавити, в певних межах, за певних обставин, таких як змагання.

Соматотропін

Цей гормон, також відомий тим, що його використовують як анаболічний препарат у світі бодібілдингу, виконує важливі функції, які матимуть найбільше застосування в силових тренуваннях, що складаються з коротких та вибухових серій важкої атлетики.

Серед цих функцій ми знаходимо факт суттєвого збільшення транспорту амінокислот через кров, що дозволяє у спільній дії з тестостероном створювати та рости нові м’язові волокна. Окрім сприяння створенню м’язів, він впливає на ріст хряща, що знаходиться в суглобах; він сприяє синтезу колагену, необхідного елементу для належного обслуговування шкіри, надаючи їй молодий вигляд без зморшок; сприяє використанню жиру, накопиченого в організмі, як джерела енергії; зміцнює імунну систему; покращує швидкість регенерації клітин; і допомагає збалансувати рівень холестерину.

Однією з особливостей гормону росту є те, що його вироблення відбувається, здебільшого, у той час, коли ми залишаємось у найглибшій фазі сну, так що адекватний відпочинок регулярно буде ключовим фактором, щоб отримати користь від наслідків та переваг, які він може пропозиція.

Що стосується його сегрегації під час спортивної практики, то, як ми вже вказували, спостерігались найвищі рівні під час тренувань з обтяженнями, в яких переміщуються великі навантаження (вага менше 10RM) у поєднанні з короткими періодами відпочинку (менше 1 хвилини); а також під час тренувань HIIT.

Адреналін

Адреналін - це той гормон, який ми всі пов’язуємо із сильними та захоплюючими переживаннями, в які, очевидно, включені певні спортивні заходи. Це пов’язано з тим, що його випуск відбувається в ситуаціях сильного стресу, який може бути добровільним, наприклад, стрибок з парашутом, стрибки на банджі або сплав по річці; але також мимовільні, такі як бійка, під час втечі від небезпеки або перед непередбаченою випадковою подією, яка ставить під загрозу нашу цілісність.

У меншій мірі цей гормон також виділяється в моменти перед змаганнями та під час певних інтервалів тренувань в аеробному спорті, особливо коли ми перевищуємо певну позначку, при перетині певної точки маршруту через його складність або веселощі, або факт забиття м’яча.

Його наявність в організмі призводить до збільшення енергії, що виробляється м’язами; швидші рухи; підвищена пильність і почуття в цілому, що покращує здатність реагувати на будь-які обставини, особливо під час бою з будь-яким бойовим мистецтвом або контактним видом спорту.

Адреналін, потрапляючи в кров, призводить до збільшення частоти серцевих скорочень, а також посилення сили серцебиття. Як наслідок цього, підвищується кров'яний тиск, і разом з цим поліпшується газообмін дихання, що дозволяє організму збільшити кількість кисню, що використовується в м'язах.

Очевидно, що всі ці ефекти дозволять збільшити фізичну працездатність протягом певного періоду часу, оскільки ми не повинні забувати, що основна функція адреналіну полягає у тому, щоб допомогти зіткнутися зі стресовою ситуацією, яка, в деяких випадках і будучи дуже різкою, але реалістичною, може зробити різниця між життям або смертю, слугуючи прикладом польоту від будь-якої небезпеки, наприклад, дикої тварини, пожежі або снігової лавини.

Кортизол

Дотепер ми знали переваги, які надають нам певні гормони під час занять спортом, якщо вони знаходяться в межах розумних значень у нашому організмі. Однак існують і інші гормони, присутність яких небажана і яких слід уникати, наскільки це можливо, від збільшення їх концентрації.

Кортизол - один із цих гормонів, який виділяється в умовах тривалого стресу, як фізичного, так і психічного, що, очевидно, включає спортивні тренування, оскільки не слід забувати, що інтенсивні фізичні вправи передбачають ситуацію для нашого організму, в якій він повинен зіткнутися з низкою "проблем", під час яких він буде генерувати різні адаптивні реакції, як короткочасні, так і тривалі в часі.

Кортизол - це стероїдний гормон, основна функція якого полягає у забезпеченні отримання енергії, головним чином, з амінокислот за допомогою так званого глюконеогенезу, тобто виробництва глюкози з інших елементів, крім вуглеводів. Одним з головних наслідків всього цього процесу є втрата м’язової маси, крім збільшення глюкози в крові з подальшим збільшенням інсуліну.

Якщо до інтенсивних та тривалих тренувань додати ситуацію постійного психічного стресу внаслідок позаспортивних причин (робота, сім’я.), Ми отримаємо, що вивільнення кортизолу здійснюється вище допустимих рівнів, що призводить до накопичення жиру, особливо в області черевної порожнини, до втрати м’язової маси та до розвитку певної стійкості до інсуліну через постійне надходження глюкози в кров з руйнованих білків.

Одне з передумов, якого слід дотримуватися, щоб уникнути високого рівня кортизолу в організмі, - не зловживати або перевищувати кількість тренувань та їх тривалість. Ми повинні генерувати в своєму тілі поступову адаптацію до фізичних вправ, щоб потроху отримувати адаптивну реакцію без різких змін. З іншого боку, дуже важливо бути якомога більше психічно спокійним і уникати інтенсивних тренувань у періоди стресу. У ці періоди буде краще зупинитися на більш неквапливих видах спорту або зменшити інтенсивність тих видів спорту, які ми регулярно практикуємо, що допоможе нам розслабитися.

Інсулін

Ще один з найвідоміших гормонів у нашому організмі. Основна функція інсуліну полягає у захопленні молекул глюкози, які потрапили в кров в результаті перетравлення вуглеводів (як повільних, так і швидких), і транспортувати їх до запасів глікогену, що знаходяться в м’язах і в печінці.

Глюкоза - це основний елемент, який наше тіло використовує для вироблення енергії як у м’язах, так і в будь-якому іншому органі, наприклад, мозку. Дефіцит у постачанні глюкози, який відомий як гіпоглікемія, може мати наслідки від легких наслідків, що полягають у почутті слабкості, до більш серйозних ситуацій, таких як непритомність.

Під час тривалих занять спортом звичайним є те, що ми регулярно вводимо вуглеводи в наш організм, щоб таким чином поповнити запаси глікогену в м’язах і продовжувати виконувати на прийнятному рівні. Протягом цього часу підшлункова залоза перестає виробляти інсулін, щоб дозволити використовувати всю поставлену глюкозу і не зберігати її. Тому цього разу ми говоримо про «відсутність ефекту» під час спортивної практики.

Глюкагон

Щойно ми побачили, що під час фізичних вправ секреція інсуліну зменшується, і саме в цей час вступає в дію глюкагон. Також виробляється в підшлунковій залозі, глюкагон сприяє викиду в кров глюкози, що зберігається в глікогенних відкладах, з метою підтримання енергозабезпечення, крім сприяння вивільненню жирних кислот, що зберігаються в організмі, отже, його функція під час фізичних вправ є важливою.

Завжди повинен бути баланс між рівнем інсуліну та глюкагону, щоб уникнути гіпер- або гіпоглікемічних ситуацій.