Популяризований спортсменами високого рівня, він є одним із найбільш схильних до схуднення
Якщо ви дружите з кимось, хто повністю задіяний у світі фітнесу, напевно в якийсь момент ви почуєте цей "кетоз". Кетогенна або кетогенна дієта, відома в народі як "кето", викликає фурор, особливо серед тих, хто дотримується суворого режиму фітнесу, і тих, хто хоче схуднути. Не чув про цю дієту?
В основному в організмі людини є два основних види палива - вуглеводи (глюкоза) або жири. Вуглеводи споживаються швидко, тобто ваше тіло буде просити вас їсти вуглеводи кожні кілька годин. Під час дієти Кето намагаються сказати, що організм змінює головне джерело енергії для іншого - жирів. Ключовим для дієти Кето є споживання "хороших" жирів і дуже мало вуглеводів, що значно підвищує рівень енергії - отже, улюблений фаворитом спільноти. Для цього потрібно розрахувати свої «макроси». Якщо ви шукаєте в Інтернеті, ви можете знайти кілька онлайн-калькуляторів, щоб знати ваші макроси. Ідея полягає в тому, що вживаючи багато жиру (70%), білка (25%) і менше вуглеводів (5%); ваше тіло переходить у стан "кетозу", метою якого є створення ситуації ("кетоз" стосується утворення кетонових тіл), подібної до ситуації, коли б ми знаходились у стані голодування. Обмеження вуглеводів змушує печінку перестати використовувати глюкозу як джерело енергії і замінює її жиром, який споживається.
Дієта Кето базується на споживанні великої кількості вершкового масла, риби, горіхів, олій або фруктів, таких як кокосові горіхи та авокадо; і дуже мало цукру, круп, хліба, макаронних виробів або навіть фруктів та овочів (за винятком). Ви можете побачити дозволені продукти тут.
Але чи добре їсти стільки жиру? Якщо вони хороші, це може дуже позитивно сприяти формуванню наших клітин, крім правильного засвоєння вітамінів і мінералів та правильного функціонування нашого організму.
Прикладом дієти Кето є дієта Аткінса, дуже популярна серед знаменитостей, особливо серед спортсменів високого рівня.
Дієта Кето застосовувалася на початку 20 століття, щоб допомогти дітям, які страждають на епілепсію, контролювати напади. Він також використовувався як частина лікування хвороби Альцгеймера. Зараз відома дієта є однією з найбільш дотримуваних для схуднення, що супроводжується режимом фізичних вправ. Однак слід пам’ятати декілька речей:
- Це значно підвищує рівень енергії, хоча слід мати на увазі, що це не для всіх. Щоб побачити результати з цією дієтою, вам потрібно бути фізично активними.
- Потрібно багато планування. Якщо ви не з тих, хто зобов’язується дотримуватися графіка, не намагайтеся його спробувати. Підготовка - це ключ.
- Допомагає спалювати жир. Уникаючи споживання вуглеводів та білків, рівень цукру та інсуліну знижується, що сприяє втраті ваги, крім того, що полегшує не перекусити між прийомами їжі; що, якщо вони роблять дієти, багаті вуглеводами, підвищуючи рівень глюкози в крові.
- Гідратація повинна підтримуватися постійно. Обмеження організму вуглеводами спричинює зневоднення і є однією з основних причин страждання здоров’я. Якщо ви збираєтеся виконувати цю дієту, завжди майте під рукою пляшку води, щоб уникнути її.
На думку KetoSpain, прикладом меню для цієї дієти може бути наступне:
Сніданок: натуральний грецький йогурт з волоськими горіхами, фундуком або мигдалем.
Харчування: Тарілка рагу, з брокколі або цвітною капустою та іншими овочами. Додайте оливкову олію або вінегрет + Хороша страва з м’яса або риби на наш смак. Ми можемо смажити його на кокосовій олії, оливковій олії або на вершковому маслі. Супроводжуйте спаржею або артишоками, які є діуретиками.
Вечеря: Зелений салат з тунцем, оливками, авокадо та трохи цибулі. Якщо ми все ще голодні, зупиніть вибір на споживанні яєць. Уникайте їсти томат на ніч, якщо хочете схуднути.
* НЕОБОВ'ЯЗКОВО: закуска
Якщо ми голодні у другій половині дня, ми можемо перекусити горіхами всіх видів з невеликою кількістю сиру або свинини.
Однак найголовніше, про що слід пам’ятати, - це те, що медична спільнота неохоче застосовує дієту для лікування ожиріння через її потенційні негативні наслідки для здоров’я. Якщо ви все-таки хочете спробувати спробувати схуднути, це можна робити протягом періоду від 3 тижнів до максимум 6 місяців. Не бажаючи продовжувати, настійно рекомендуємо бути в курсі того, що ви робите, проконсультуватися зі своїм лікарем і зробити ретельний перехід між дієтами.