Майже з усіма з нас траплялося, що ми потребували м’яка дієта або в’язка дієта. Або лікар наклав нам це, коли ми приходимо з перенасиченням, нетравленням шлунку або сп’янінням, або тіло запитувало нас після запою, як правило. Обставини, які зазвичай викликають гостру діарею.

вареної смаженої

дітей та людей похилого віку є найпоширенішими споживачами цього типу дієти, якщо мова йде про дітей через надлишок солодощів або гастроентерит, типовий для відсутності гігієни (не миття рук, щоб їсти), а також для запою, а у людей похилого віку, як правило, вживання їжі, яка їм важко засвоюється.

Подивимось як діє м’яка дієта чи в’язка дієта.

Основна характеристика м’яких або в’яжучих дієт полягає в тому, що живити, стимулюючи травлення якомога менше будучи складеною з продуктів, які затримують воду і не містять занадто багато клітковини, так що ми харчуємось, не виробляючи надлишку шлункових кислот, щоб дати травній системі необхідний перерву, не недоїдаючи, поки ми полегшуємо діарею.

Для початку це важливо залишатися зволоженим, тому ми будемо пити глюкозну сироватку (продається в аптеках) або приготуємо лужний лимонад. Що стосується твердої частини дієти, вона буде складатися з легкозасвоюваних продуктів, виготовлених з максимальною простотою, мало солі та без штучних добавок.

Білий рис у супі з морквою і кілька крапель оливкової олії (EVOO), бульйону з білої риби з рисом або хлібом, вареної або смаженої білої риби, вареної або смаженої птиці на грудях, смажених або тертих яблук з лимоном і трохи пізніше вареного яйця або в омлеті, білого йогурт і настої зефір, кориця, ромашка, імбир, м’ята та ін.

Після розладу травлення або епізод діареї, під час якого організм годувався цими продуктами, що складають м’яку дієту, важливо, коли ви починаєте відчувати поліпшення, повернутися до «нормальної» дієти ( Середземноморська дієта) потроху, м’яко вживаючи продукти з усіх груп, враховуючи, що наш організм повинен реорганізуватися після попереднього розладу.

У будь-якому випадку, якщо через 2 дні чіткого поліпшення не відчувається, необхідно звернутися до кабінету лікаря, виключити серйозні нездужання і приступити до стабілізації ситуації.