Оцініть цей вміст!
Середнє 4/5. Голосів: 16
пастернак Це їжа, яку знають мало хто, але яка грається в наші дні, оскільки це один із інгредієнтів, який є частиною мексиканського меню, який Дональд Трамп запропонує AMLO під час свого візиту до США. І ми не можемо з цікавістю дізнатися більше про цей корінь.
Сьогодні ми розповідаємо вам все про це і те, що можна приготувати, щоб ви також могли скористатися цим на своїй кухні. Ви будете здивовані!
Що таке пастернак?
Він також відомий як пастернак. Це коренеплід, який високо цінується європейським населенням, і споживається особливо в холодні місяці. Настільки, що він також відомий як "зимовий корінь".
За формою нагадує моркву, оскільки вона витягнута і з зовнішньою шкіркою подібної текстури, хоча і товщі. Насправді можна сказати, що з форми це біла морква.
Звичайно, його смак солодший і дещо земляний, з анісовим ароматом і дуже солодким.
Властивості
Пастернак, крім того, що він є їжею, яку цінують як доступну в зимовий час, поважається своїми численними властивостями та харчовим внеском.
Забезпечує енергією завдяки своїй калорійності; однак він легший за картоплю. Він має природний цукор і є цінним джерелом клітковини, мінералів та вітамінів, особливо калію та вітаміну С.
Прибуток
- Захищає клітини від окисного стресу, що зменшує ймовірність дегенеративних захворювань очей, затуманення зору та підтримує хороший стан очних м’язів.
- Вони мають судинорозширювальну дію, що запобігає серцево-судинним захворюванням.
- Це допоміжний засіб при лікуванні таких захворювань, як артрит, черевики або гіпертонія.
- Допомагає здоровому травленню та ефективний проти запорів.
- Запобігає затримці рідини, оскільки має сечогінну дію.
- Його прийом рекомендується приймати під час вагітності та годування груддю, оскільки він багатий вітаміном В9 та фолієвою кислотою, що запобігає проблемам у дитини, таким як спина біфіда.
- Він ідеально підходить для дієти, оскільки має ситний ефект і багатий клітковиною. Крім того, просто попросіть 75 ккал на 100 грам.
Як приготувати пастернак?
Будучи овочем, дуже схожим на моркву, можливостей приготування пастернаку багато: від насиченого пюре, смаженого або включити його в овочевий бульйон.
Ви також можете їсти його сирим, нарізаним на палички. Звичайно, незалежно від способу його приготування, ми рекомендуємо ідеально вимити його та злегка очистити, оскільки шкіра дещо товста і тверда.
Ви побачите, що полюбите його неповторний аромат, і це додасть вашим стравам новий та оригінальний штрих.
Тепер, коли ви знаєте, що таке пастернак, ми запрошуємо вас відкрити для себе інші чудові продукти для вашого здоров’я, лише в Easy Kitchen
- Користь для насіння для здоров’я та спосіб їх включення в раціон - Хогарманія
- Властивості та користь для здоров’я вживання капусти - Periodista Digital
- Сім переваг для здоров’я від включення квасолі у свій раціон Новини від Сальвадору
- Що таке сальні залози і як ви можете зробити свій внесок у свою шкіру - Краще зі здоров’ям
- Вся користь шоколаду для вашого здоров’я, а також шкода