Є продукти, які забезпечують енергією, але, не для цього, вони забезпечують нас необхідними поживними речовинами. Поради дієтолога, щоб їх уникати.

Серед понять, пов’язаних з неправильним харчуванням, є поняття «порожніх калорій»: вживання продуктів, багатих простими цукрами та насиченими жирами. Саме вони генерують апетит і викликають несприятливі метаболічні ефекти.

порожні

"Порожні калорії містяться в продуктах, які ми споживаємо і вони дають нам енергію, але не забезпечують поживними речовинами що потрібно нашому організму ", - пояснила Марія Белен Деффеліппо, бакалавр харчування (MN. 8076). Ці шкідливі звички в довгостроковій перспективі можуть спричинити складніші проблеми, такі як надмірна вага, ожиріння, гіпертонія або серцево-судинні захворювання.

Як правило, вони містяться у продуктах із значною кількістю цукор, жир або борошно. "Справа не в тому, що ви не можете їх їсти, а в тому, що ідеальним є споживання продуктів, що забезпечують нас поживними речовинами, і що порожні калорії представляють мінімальний відсоток щодня ", - сказала фахівець.

Де "порожні калорії"?

Алкогольні напої. Його надмірне споживання породжує гіпоглікемія та жирова печінка, серед інших хвороб. Рекомендується пити в помірних кількостях, оскільки вони зменшують поживні речовини, які може забезпечити їжа.

Газовані напої. Ймовірність того, що дитина страждає ожирінням, є 60% на кожну банку соди, яку ви споживаєте, згідно з дослідженнями, проведеними Єльський університет. У жінок 2. 3% ймовірність серцевих захворювань.

Енергетичні напої. У них надлишок цукру та кофеїну, але мало мінералів, основне, коли мова заходить про спорт.

Фасовані соки. Плід після обробки та упаковки втрачає клітковину та поживні речовини. І ними користуються велика кількість цукру для його збереження. Також доцільно якомога менше зменшити споживання фруктів у сиропі; персик подвоює свіжі фрукти в цукрі.

Серед продуктів, які забезпечують найбільше порожніх калорій, є печиво, закуски, солодощі, цукристі пластівці та морозиво, всі вони складаються з насичених жирів або трансжирів і багато натрію.

Кілька порад щодо поліпшення раціону

Збалансоване харчування. У будь-яких видах їжі заборонено, але найкраще обов’язково їсти якомога здоровішими, різноманітний і "барвистий".

Контролюйте споживання цукру. Уникайте надмірностей, особливо при додаванні до їжі, настоям або при вживанні солодощів.

Алкоголь, помірний. Також бажано, щоб алкогольні напої вживались в низькі суми та особливі випадки.