тирозин

Тирозин - це незамінна амінокислота, яка входить до складу деяких білків. Він виконує функції, пов’язані з синтезом нейромедіаторів, таких як катехоламін.

Ця речовина відповідає, серед іншого, за модуляцію параметрів настрою, таких як гумор. Однак тирозин має й інші наслідки, які ми опишемо у статті.

Перш ніж почати, слід пам’ятати про це амінокислоти можна класифікувати на два типи: незамінні та незамінні. Останні - це ті, які людський організм здатний синтезувати сам за сприятливих харчових умов. Тирозин серед них.

Наслідки тирозину

Тирозин - це амінокислота, яка бере участь у синтезі передавачів. Це необхідно для вироблення дофаміну та норадреналіну, про що свідчать дослідження, опубліковані в журналі Nutrients.

Завдяки цій властивості деякі автори припускають, що використання тирозину може бути корисним для профілактики та лікування нейродегенеративних захворювань. Насправді було показано, що регулярне надходження цієї амінокислоти здатне покращити пам’ять від синтезу дофаміну.

Що ще, може допомогти модулювати тривогу та боротися з депресією, хоча вони не є ефектами, порівнянними з ефектами препарату. Навіть припускали, що добавки здатні підвищити когнітивні показники у спортсменів високого класу. Однак, згідно з дослідженням, опублікованим у Міжнародному журналі спортивного харчування та фізичного навантаження, з цього приводу потрібні додаткові дослідження.

Останнім, Слід зазначити, що деякі пептиди, що складаються з тирозину, мають антиоксидантну дію на організм. Стаття, опублікована в 2017 році, гарантує, що ці речовини здатні блокувати та зменшувати утворення вільних радикалів. Ці відходи пов'язані з розвитком складних захворювань.

Як підвищити рівень тирозину?

Як ви вже переконалися, наявність високого вмісту тирозину в організмі корисно для багатьох фізіологічних функцій. Зараз для досягнення цієї мети існує кілька різних дієтичних стратегій.

Перший - це споживання продуктів, багатих на тирозин як такий, або на білки, що складаються із зазначеної амінокислоти. Факт супровідний прийом білка зі складними вуглеводами ефективний коли метою є максимізація рівнів цієї речовини.

Іншим рішенням є доповнення тирозину за допомогою дієтичних добавок. Це ефективний метод забезпечення щоденного споживання речовини. Однак приймати дозу більше 3000 міліграмів не рекомендується, оскільки можуть виникнути побічні ефекти.

Які продукти містять його?

Продукти з високим вмістом тирозину - це продукти тваринного походження. Особливо виділяються м’ясо, риба, яйця та молочні продукти. Однак також можна знайти цю речовину в продуктах рослинного царства, особливо в цільних зернах та насінні, хоча і в меншій мірі.

З цієї причини різноманітна дієта, при якій щодня з’являються продукти тваринного походження, повинна задовольняти потреби тирозину. У випадку, якщо планується збільшити внесок з ергогенною метою або зменшити ризик розвитку будь-якої патології, найкраща ідея - вдатися до добавок.

Включення в раціон тирозину в капсулах ефективно регулює настрій., запобігати можливим депресіям та покращувати функцію пам'яті. Ця амінокислота навіть має антиоксидантну дію, будучи здатною блокувати утворення вільних радикалів, як ми вже згадували.

Тирозин: перспективна амінокислота

Ми можемо стверджувати, що тирозин є амінокислотою, яка має багатообіцяючу роль у здоров’ї людини. На сьогоднішній день необхідні додаткові дослідження для з’ясування потенціалу речовини, способу використання та дозування. Однак існуючі дослідження з оптимізмом ставляться до використання тирозину для лікування та профілактики деяких захворювань.

Не входячи в поле добавок, важливо гарантувати щоденне споживання амінокислоти покращити аспекти, пов’язані з когнітивною діяльністю. Для досягнення цієї мети немає кращої ідеї, ніж щодня включати їжу від тварин.

Якщо ви також хочете перевірити вплив добавок, зверніться до спеціаліста з дієтології, щоб оцінити найбільш підходящу для вас дозування. Крім того, це навчить вас поєднувати його з дієтичними настановами та оптимізувати раціон.

  • Ano Y., Ayabe T., Ohya R., Kondo K., et al., Триптофан тирозину дипептид, основна послідовність b-лактоліну, покращує пам'ять, модулюючи дофамінову систему. Поживні речовини, 2019.
  • Meeusen R., Decroix L., Харчові добавки та мозок. Int J Sport Nutr Exerc Metab, 2018. 28 (2): 200-211.
  • Cannizzaro C., Talani G., Brancato A., Mulas G., et al., Дофамін відновлює втрату лімбічної пам’яті, дендритну структуру хребта та залежне від NMDAR LTD в ядрі скупчення виведених алкоголем щурів. J Neurosci, 2019. 39 (5): 929-943.
  • Сандоменіко А., Северино В., Апоне Ф., Люсія А. та ін., Трифторацетильовані багаті на тирозин D-тетрапептиди мають потужну антиоксидантну активність. Пептиди, 2017.
  • Порбен, Серхіо Сантана. "Вступ до додатку". Кубинський журнал про їжу та харчування 22.2 (2012): 15.
  • Гвадаррама, Лейла, Альфонсо Ескобар і Лімей Чжан. "Нейрохімічні та нейроанатомічні основи депресії". Журнал Медичної школи УНАМ 49,2 (2006): 66-72.
  • Мартінес-Сенготітабенгоа, Моніка та Ана Гонсалес-Пінто. «Харчові добавки при депресивних розладах». Праці, особливо психіатр (2017): 8-15.

Закінчив спеціальність «Харчування та дієтологія людини» Університетом Сантьяго де Компостела, з a аспірантура з генетичних, екологічних та харчових кондиціонерів для розвитку та зростання і курс університетського експерта зі спортивного харчування від UNIR.