Сьогодні ми побачимо харчову концепцію місцевої дієти з її особливостями, що таке етапи та переваги застосування цієї дієтичної стратегії, розробленої доктором Баррі Сірсом

Що таке зональна дієта?

sitrainer

Зонна дієта в принципі не дієта, а скоріше харчова концепція що має як принцип оптимізувати гормональну відповідь протягом годин після їжі.

Виконати це легко і просто, вам просто потрібно поєднати вуглеводи, білки та жири у співвідношенні 40-30-30

Існує кілька методів вимірювання для досягнення цього балансу макроелементів, ми їх побачимо пізніше.

Одним з основних аспектів, що характеризує цю харчову стратегію, є те, що вона проста і легка у здійсненні.

Незважаючи на це, якщо ви один з тих, хто вважає за краще заглиблюватися, я раджу прочитати цю книгу, щоб дізнатись більше про всю систему.

Які переваги зонової дієти?

Змінювати кожну звичку завжди важко, як і все в житті, не чекайте різних результатів, роблячи завжди одне і те ж.

Вихід із зони комфорту, мабуть, призведе до успіху, і завдяки цій концепції харчування адаптація дуже легка і проста.

  • Однією з його переваг є спосіб поєднання вуглеводів, білків і жирів, оскільки, як ми побачимо пізніше, спосіб його застосування простий.
  • Швидкість, з якою ви помічаєте результати, тому що якщо ви не звикли їсти здорово, ви відразу помітите, як збільшується ваша енергія, рівень концентрації навіть зменшує почуття голоду та ситості
  • Це допомагає отримати звичку, це дуже важливо для багатьох людей, оскільки головним чином організація є однією з причин, чому ми не можемо придбати правильні звички.

Як застосовувати зонову дієту протягом дня?

існувати різні методи, Нижче ми побачимо, як виконується кожен з них:

Блоки вони є точним способом обчислення кількості вуглеводів, білків і жирів, необхідних їжі, і як збалансовано їх поєднувати.

Як приклад як ви опинитесь у додатку Sitrainer, сніданок із 3 блоків складається з 3 вуглеводних блоків, 3 білкових блоків та 3 жирових блоків. Якби нашою метою на день було з’їсти 14 блоків, з цим сніданком залишилося б лише 11 блоків на решту дня

Кожен прийом їжі збалансований з відповідними блоками вуглеводів, білків та жири щоб тримати нас в рівновазі в районі, як описав творець доктор Баррі Сірс

Порада зонової дієти: Подивіться на годинник, і якщо через три-чотири години ви не голодні і відчуваєте більшу розумову концентрацію, це тому, що ви стабілізували рівень цукру в крові.

В даний час риба найкраща, вона все ще є найкращим джерелом EPA Y DHA.

Дослідження Доктор Сірс в останні роки вони були спрямовані на Омега 3 і вони дійшли висновку, що, можливо, недостатньо їсти рибу кілька разів на тиждень, щоб гарантувати адекватне надходження цих жирних кислот.

Кількість 2,5 г риб’ячого жиру щодня це достатня кількість для гарного підтримки рівня Омега 3. Ось чому споживання цих жирних кислот відновлюється

Якщо ви хочете дізнатись більше про цю стратегію харчування, ось рекомендована книга

Навіщо обирати зонову дієту?

Якщо ви думаєте скерувати своє життя на здоровий стиль, це дуже простий перший крок, а також переваги починають швидко помічати.

Це тип дієти, який враховує вимоги організму до міцного здоров’я.

Приклад меню:

Сніданки

  • 60гр хліба з непросіяного борошна
  • 60гр іберійської шинки
  • 60гр індичої шинки
  • 4 чайні ложки оливкової олії (20 мл приблизно)

  • 1 ківі
  • 30гр цільнозернового хліба
  • Кава без кофеїну з 200 мл знежиреного молока
  • 90гр нежирного сиру з Бургосу
  • 2 чайні ложки оливкової олії (10 мл приблизно)
  • 6 натуральних мигдальних горіхів

  • 1 знежирений йогурт
  • 2 мандарини
  • 1 склянка полуниці (170гр)
  • 90 грам шинки Йорк
  • 4 волоських горіха

  • 60гр хліба з непросіяного борошна
  • 120гр іберійської шинки
  • 4 чайні ложки оливкової олії (20 мл приблизно)

  • 1 дестін чай
  • 1 знежирений йогурт
  • 1 яблуко
  • 1 мандарин
  • 90 грамів індичої шинки
  • 12 фісташок

  • 1 Чай з 200 мл знежиреного молока
  • 45гр цільнозернового хліба
  • 90гр копченого лосося
  • 2 чайні ложки оливкової олії (20 мл)
  • 90 грамів індичої шинки
  • 12 фісташок

  • 60гр хліба з непросіяного борошна
  • 60гр іберійської шинки
  • 60гр тунця в човні із злитою олією
  • 4 чайні ложки оливкової олії (20 мл приблизно)

Закуски (в середині ранку або в середині дня)

  • 3/4 чашки (180гр) дині
  • 30гр іберійської шинки
  • 3 оливки

  • 15гр цільнозернового хліба
  • 30гр тунця
  • 1 чайна ложка оливкової олії

  • 1/2 склянки (90гр) ананаса
  • 30 г холодного м’яса індички
  • 3 натуральних мигдалю

  • 30гр копченого лосося
  • 2 сухарі
  • 1 чайна ложка оливкової олії

  • 30гр сиру типу бургос
  • 1 ківі
  • 1 волоський горіх

  • 30гр іберійської корейки
  • 2 вершини хліба
  • 3 оливки

  • 1 огірок
  • 30гр індички
  • 1 волоський горіх

Харчування/Вечері

Смажені в духовці помідори з галицьким восьминогом

  • 2 склянки помідора (300гр) виноградного помідора
  • 1 чайна ложка оливкової олії (5 мл)
  • Солоні пластівці, часник і петрушка
  • 195гр вареного восьминога
  • 1 склянка картоплі (70гр)
  • Ще 3 чайні ложки оливкової олії (15 мл)
  • Сіль для пластівців, солодка паприка

Крем з брокколі з анчоусами

  • 2 склянки вареної брокколі (280гр)
  • 2 легких сиру
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • Сіль і перець, пластівці
  • 135гр свіжого анчоуса
  • 1/2 склянки червоного перцю (75гр)
  • 1/2 склянки зеленого перцю (75гр)
  • Ще 3 чайні ложки оливкової олії

Яловичина в соусі з кабачками, морквою та артишоками

  • 120гр телятини
  • 4 чайні ложки оливкової олії (20 мл)
  • 1 склянка варених кабачків (300гр)
  • 1 чашка сердець з артишоку (270гр)
  • 1/2 склянки моркви (60гр)
  • Струшена сіль, петрушка, часник і трохи білого вина

Скумбрія запечена зі шпинатом, грибами та цибулею

  • 2 склянки сирого шпинату (150гр)
  • 2 склянки грибів
  • 1/2 склянки цибулі (пашот)
  • 2 склянки помідорів черрі (300гр)
  • 4 чайні ложки оливкової олії (20 мл)
  • 180гр. Ставриди
  • Пошарована сіль і трохи оцту

Вирізка вок з овочами

  • 140гр вирізки
  • 1 + 1/2 склянки варених кабачків (450гр)
  • 1 + 1/2 склянки варених баклажанів (200гр)
  • 3/4 склянки вареного червоного перцю (100гр)
  • 3/4 склянки зеленого болгарського перцю (65 г)
  • 4 чайні ложки оливкової олії (20 мл)
  • 1 мандарин на десерт

Салат з креветок і часнику

  • Дубовий лист салату (безкоштовно, необмежений)
  • 180гр очищених креветок
  • 140гр часнику
  • 1 склянка моркви (120гр)
  • 3 склянки редиски
  • 4 чайні ложки оливкової олії (20 мл)
  • Сіль і перець, пластівці
  • 1 мандарин

Лосось з дикою спаржею і артишоками

  • 1 чашка (270 г) серця з артишоку
  • 30гр шинки Серрано
  • 90гр лосося
  • 1 склянка вареної дикої спаржі
  • 4 чайні ложки оливкової олії (20 мл)
  • 2 склянки полуничного (340гр) десерту