Автор: Lucía Mena Millán

якщо

На сніданок багата тарілка смаженого яйця з квасолею, хлібом та купанням у гострому соусі - улюблений сніданок багатьох. Яйця насичені білками, вітамінами та мінералами, які необхідні для нормального функціонування організму.

Крім того, яйце дуже просто приготувати, його можна приготувати безліч способів, і ми можемо поєднувати його з різними інгредієнтами. Це один з найдешевших та найпростіших інгредієнтів, що робить його ідеальним сніданком.

Але який вплив це робить на організм, якщо ми споживаємо його щодня?

Існує багато вірувань, що щоденне вживання яєць шкідливо для здоров’я, особливо для тих, хто страждає від високого рівня холестерину. Однак яйце забезпечує невелику дозу холестерину; більшість із них - ЛПВЩ, "хороший".

На веб-сайті клініки Мейо, розташованої в США, кардіолог Франциско Лопес Хіменес зазначає, що людина в доброму стані здоров’я може з’їдати до семи яєць на тиждень.

Університет Гаварда в 1999 році провів дослідження, де протягом 10 років вони оцінювали 115 000 споживачів яєць. Результати показали, що не існує взаємозв’язку між з’їданням яєць на день та підвищенням рівня холестерину.

Якщо улюбленим щоденним сніданком є ​​яйця, ми розповідаємо вам, що відбувається з вашим тілом, якщо ви щодня його їсте.

  • Покращує імунну систему завдяки високому вмісту селену, який допомагає нормальній роботі білих кров'яних клітин.
  • Регулює рівень холестерину, оскільки вони містять мінімальну кількість холестерину ЛПНЩ і мають високий рівень ЛПВЩ.
  • Допомагає при здоров’ї зубів та кісток. Це чудове джерело вітаміну D після сонця, який необхідний для закріплення кальцію в кістках і зубах.
  • Це чудове джерело вітаміну В. Цей вітамін допомагає підтримувати шкіру та волосся в хорошому стані. Завдяки високому вмісту вітаміну В12 вони покращують роботу нервової системи.
  • Вони допомагають у схудненні. Далеко від того, що ми думаємо, вживання яєць на день не призведе до збільшення ваги, навпаки. Вони будуть тримати вас задоволеними набагато довше, не дозволяючи їсти між їжею або переїдати протягом дня.
  • Вони захищають наші очі, оскільки він містить такі антиоксиданти, як зеаксантин та лютеїн. Ці антиоксиданти необхідні в догляді за очима.

    Яйце - відмінна їжа, яка живить організм в цілому. І, хоча вживання яєць на день приносить багато користі для нашого здоров’я, ми не можемо з’їсти його в надмірній кількості

    Існують більш здорові способи приготування, ніж інші, щоб приготувати його, бажано готувати його в пашоті або жорстко; обидва вариться в окропі без жиру.

    Пам’ятайте, що, хоча яйце не містить великої кількості холестерину, інгредієнти, з якими ми його подаємо, можуть містити насичені жири, такі як: ковбаси, бекон, шинка, масло та олія.

    Для отримання додаткової інформації зверніться до свого довіреного лікаря.