м'ясо Для багатьох він є важливою їжею у щоденному раціоні, тоді як для інших його часте вживання може лише збільшити ризик захворювань. Тим не менше, Чи погано щодня їсти м’ясо?
Перш за все, щоб відповісти на це питання, ми повинні знати, що під назвою м'ясо відноситься до яловичини, курки, риби, кролика, свинини та інших сортів для споживання людиною.
Беручи до уваги, що в основному існує два різні типи м’яса, червоне та біле, ми можемо зазначити це є різні поживні речовини залежно від походження м’яса, оскільки споживання риби буде не однаковим, ніж нарізок яловичини, оскільки риба буде мати менше насичених жирів, менше пуринів і більше корисних жирів, ніж обраний наріз яловичини, навіть якщо вона нежирна.
У рамках збалансованого харчування, ми повинні вибирати різноманітні види м’яса та їх більш м’які версії якщо мова йде про червоне м’ясо, щоб уникнути надлишку насичених жирів.
Щодо Біле м’ясо виходячи з риба, Оптимально було б включати їх 3 або 4 рази на тиждень, тоді як мінімально доцільним є споживання їх раз на тиждень. М'ясо курка або кролик можуть бути включені 1 або 2 рази на тиждень, тоді як червоне мясо можна споживати решту днів тижня.
Таким чином, ми це бачимо м’ясо можна включати щодня, якщо воно є частиною здорової дієти, яка включає різноманітні види м’яса та інших продуктів у належних пропорціях протягом тижня. Тільки таким чином вживання м’яса щодня не буде шкідливим для нашого здоров’я, але дозволить покрити споживання білка доброякісно, забезпечить ситістю, залізом та іншими мінералами, які містяться в м’ясі лише у більшій кількості пропорція.
Звичайно, білки та інші поживні речовини можна отримувати з інших продуктів харчування, і залежно від звичок та харчових звичок, м’ясо включатиметься щодня.
До того ж, як і в усьому, надмірності не є хорошими порція м’яса на день більш ніж достатня для покриття споживання білка, якщо ми, крім цього, різноманітними способами включаємо молоко, яйця та інші продукти. Одна порція м’яса дорівнює 100-150 грамам будь-якого м’яса.
У людей з певними захворюваннями, такими як високий вміст сечової кислоти в крові, високий рівень холестерину, проблеми з нирками, вживання м’яса, особливо червоного, може бути недоцільним.
Висновок, у здорових людей і в рамках різноманітного та збалансованого харчування, включаючи порцію м’яса щодня, це не шкодить здоров’ю.