За допомогою назад до школи, Поступово світлові години скорочуватимуться, а температури знижуватимуться. Їжа нового сезону зміниться, і ми почнемо захоплюватися теплішими та менш легкими препаратами, ніж влітку. Тому в цій статті ми побачимо ідеї для осінньо-зимових меню для найменших. Ми даємо вам практичні пропозиції щодо обіду та вечері для всіх на тиждень, щоб мати можливість спланувати тижневе дитяче меню.
Як скласти здорове меню
Як ви, мабуть, уже знаєте, щоб знати, які групи продуктів харчування повинні бути частиною кожного прийому їжі в здорових дієтах для дітей, дуже простим і простим у користуванні інструментом є Нутріплат. Метод Нутріплато полягає у знанні пропорції групи продуктів харчування що вони повинні складати збалансований основний прийом їжі (обід або вечеря), уявляючи, що ми приймаємо “комбіновану одну страву”, хоча ви також можете приготувати перші та другі страви, якщо пропорції між групами продуктів дотримуються однаково. Коригуючи суми, це може використовувати вся родина.
Тут ви отримаєте більше інформації про планування тижневого меню для хлопчиків та дівчаток.
Окрім груп продуктів харчування, важливо:
- Напій: вода повинна бути звичайним напоєм для зволоження.
- Десерт: вибір повинен з’їсти фрукти на десерт, додавши якийсь день натуральний йогурт без додавання цукру, якщо нам хочеться.
- Використання оливкової олії готувати і заправляти.
З усім цим ми вже знаємо, яким має бути збалансований основний прийом їжі. Якщо до цього додати частоту споживання відповідно до груп продуктів, у вас буде все, щоб приготувати власне сімейне меню. Брати до відома!
Меню для хлопчиків та дівчаток: частота споживання їжі
Частота споживання різних груп продуктів харчування також дуже важлива, щоб мати можливість слідувати a здорове харчування. Їх знання є необхідним, щоб спланувати здорову покупку та мати все необхідне для меню протягом тижня.
Ми детально описуємо рекомендовану частоту для різних груп:
- Їжа, багата вуглеводами (бажано цільнозерновими): 4-6 порцій/день
- Овочі та овочі: 2 або більше порцій/день
- Свіжі фрукти: 3 і більше порцій/день
- Оливкова олія: 3-6 порцій/день
- Горіхи: 3-7 порцій/тиждень (до 1 порції/день)
- Молоко та похідні: 2-3 порції/день
- Білки (м'ясо, риба, яйця та бобові): 2 порції/день, з них:
- Пісне м’ясо: 3-4 порції на тиждень
- Риба та морепродукти: 3-4 порції на тиждень
- Яйця: 3-4 порції на тиждень
- Бобові: 2-4 порції/тиждень
- Вода: 4-8 склянок/день
- Зайва їжа: уникайте її звичного споживання, намагайтеся робити її випадковою та помірною.
Осінньо-зимові обіди та вечері для дітей
Тоді приступаймо до роботи! Тепер, коли ми знаємо, які опори ми повинні знати, щоб скласти здорове та збалансоване щотижневе меню для хлопчиків та дівчаток, ми побачимо практичний приклад осінньо-зимові меню загалом для всієї родини, з обідами та вечерями на тиждень. З'являється багато сезонних продуктів: гранат, гарбуз, яблука, мандарини, горіхи, солодка картопля або батат ...
Це прості та здорові меню та пропозиції для всіх, і їх можна легко адаптувати до смаків та потреб кожного.
- Понеділок
- Обід: Рагу з нуту з тріскою та шпинатом + гранат
- Вечеря: Змішаний салат з хлібними грінками та крутим яйцем + натуральний йогурт з яблуком
- Вівторок
- Обід: Зелений салат і стейк з картоплею + виноград
- Вечеря: Вершки з гарбуза та моркви та овочеві котлети + банан
- Середа
- Харчування: Овочі, солодка картопля та запечений хек + хурма
- Вечеря: повний суп з алфавіту + мандарини
- Четвер
- Обід: кубинський коричневий рис з ендівією + салат з груш
- Вечеря: Лосось із зеленою квасолею та кус-кусом + натуральний йогурт з шматочками інжиру
- П’ятниця
- Обід: запіканка з брокколі та картоплі та підошва + мандаринові бургери
- Вечеря: середземноморська паста з овочами + виноград
- Субота
- Обід: Томатний салат і локшина вок з яловичиною + груша
- Вечеря: Картопляний омлет та овочі за смаком + натуральний йогурт з нарізаними кубиками горіхами та бананом
- Неділя
- Їжа: баклажани, фаршировані куркою та коричневим рисом + виноград
- Вечеря: Картопляний салат з сочевицею та овочами + яблуко
Багато з цих пропозицій ви знайдете в розділі про здорові рецепти для дітей на основі Нутріплато.
Майте на увазі, що решта щоденних страв, таких як сніданок, середина ранку та перекуси, також повинна базуватися на здорова їжа. Крім того, якщо діти опівдні їдять у школі, нам також доведеться пам’ятати про це меню, щоб планувати вечері. Хороша рекомендація полягає в тому, щоб ми, дорослі, готували їжу з групами продуктів, подібними до груп наших дітей у школі, щоб пізніше ми всі могли однаково вечеряти вдома. Хоча групи продуктів харчування можуть бути однаковими, нам доведеться адаптувати кількість до кожного члена сім'ї.
Пам'ятайте також, що ми повинні надавати пріоритет цільнозерновим продуктам, воді між їжею та під час їжі, а також свіжим і сезонним фруктам, досягаючи 3 і більше шматочків фруктів на день.
З цього прикладу, який ми бачили тут, ви можете адаптувати його до своїх смаків та уподобань та змінювати від тижня до тижня. Звичайно, по мірі настання холодів вам захочеться більше гарячих страв, таких як супи, рагу або вершки. Тож його можна потроху адаптувати відповідно до сезонності, свят чи їжі, яку ви маєте вдома на цьому тижні.
Інші поради маленьким домашнім харчуватися здоровіше полягає в тому, щоб готувати з ними рецепти, представляти оригінальні страви, мати здорову їжу під рукою і, перш за все, брати приклад. Насолоджуйтесь осінніми продуктами разом із найменшими дімками!