просто

Зріжте яйця, жир, уникайте глютену. Нещодавно наш раціон змінився на зречення, все здається все більш шкідливим.

Тож давайте дійдемо до цього. Що ви відчуваєте, коли наливаєте молоко в склянку? Це чисте зло, кажуть деякі дієтологи. А як щодо салямі? Це спричиняє агресивну поведінку та може спричинити рак ... І ми могли б продовжувати в цьому дусі. Особливо на тему схуднення з’являються все нові і нові суперечливі дослідження, які звертають увагу на те, що їсти і чим закінчити назавжди. Настав час попрощатися з деяким міфом про харчування. Ці продукти не настільки шкідливі! Погана лише їхня репутація.

Клейковина

Чим далі, тим більше людей їдять без глютену. Білкова суміш міститься в багатьох злакових культурах, непереносимість може призвести до хронічного запалення слизової оболонки кишечника. Нагадаємо, що лише один відсоток населення страждає на целіакію, а це означає, що лише ці люди мають проблеми зі шлунком після споживання глютену. Інші можуть споживати його, навіть під час дієти.

Яйця

Це міф, що яйця містять багато холестерину, а занадто багато холестерину призводить до атеросклерозу, що логічно означає, що ми повинні зменшити споживання яєць. Насправді вміст холестерину в яйцях високий (близько 185 мг на яйце). Однак воно не передає 1: 1 у наші вени та кров. Тож ми можемо відпочити і продовжувати відкладати яйця на тості з авокадо, коли завгодно.

Кофеїн

Нібито руйнує здоров'я? Хто сказав, що! Дозволена доза кофеїну для дорослої людини становить до 400 мг на добу зі стандартною чашкою, що містить приблизно від 90 до 120 мг кави. Отже, якщо ви входите до кавомашини чотири рази протягом дня, нічого не відбувається.