Почуття голоду не можна просто визначити, оскільки воно може по-різному проявлятися у кожного. Залежно від людини, ми можемо відчувати себе по-різному і по-різному: є ті, у кого спазми в шлунку, є ті, хто починає виробляти слину, є ті, першою ознакою яких є лише те, що вони пам’ятають, як їли. Однак можна визначити одне, а саме інтенсивність голоду, хоча точному його сприйняттю повинні навчитися і практикувати ті, хто роками намагається його замовкнути.

  • ваги 5644

У книзі (Е. Трибол та Е. Реш: Інтуїтивне харчування) встановлено шкалу, за допомогою якої ми можемо виміряти інтенсивність нашого почуття голоду. Я пропоную вам приходити на думку кілька разів на день, щоб переконатися, що ви точно знаєте, як ви стоїте. Якщо ви вже переживали щось із цього, спробуйте згадати, як він відчувався, як і де ви відчували цей стан. У середині шкали (3-7) ви знайдете стан, який називається "зоною нормального харчування".

0 - Давній, майже тваринний голод - болісний, дуже незручний стан, болить голова, тремтить, відчуває нудоту

1 - Голодний - вам потрібно негайно дістати їжу, ви дратівливі, не можете говорити з вами, поки щось не з’їсте

2 - Дуже голодний - ти напружений, відчуваєш, що потрібно терміново дістати їжу, не можеш чітко мислити, лише величезна доза їжі може полегшити це відчуття

3 - Приємно голодний - ви готові їсти знову, але це не термінове відчуття, приємний проміжний стан

4 - Середній голод - Ти насправді не голодний, але ти міг би їсти

5 - Відсутність голоду - не голодний або ситий, абсолютно нейтральне почуття

6 - Початкове відчуття повноти Ви відчуваєте, що ваш шлунок переповнений, але є ще багато місця для більшої порції

7 - Приємне відчуття повноти - ти цілком задоволений, безтурботний, почуваєшся добре

8 - Відчуття ситості - ти трохи над собою, це ще не зовсім неприємне, а нейтральне почуття

9 - Ви перевершили себе - ви дуже ситі, однозначно почуваєтесь погано, вам потрібно відпустити пояс, вам потрібно розстібнути штани, вам важко дихати

10 - Відчуття начинки - біль у шлунку, ви не можете рухатися, ви потієте, ви не можете спати, вас може навіть нудити

Інтуїтивна їжа спонукає вас почати їсти в точці 3 і закінчувати в точці 7. Якщо ви почекаєте, поки дійдете до пункту 2, ви, мабуть, не зможете зупинитися до пункту 8-9.

Якщо ви роками ігноруєте почуття голоду та повноти, визнати ці моменти спочатку буде непросто. Дуже важливо одне: будь терплячим до себе! У інстинктивному харчуванні не існує поганого чи хорошого, це не можна робити добре чи погано. Кожен прийом їжі, кожне відчуття - це досвід, з якого можна зрозуміти наслідки, і в них можна навчитися. Дуже важливо дати вам час знову вивчити те, що ви, мабуть, намагалися придушити роками.

Спочатку ми повинні забути встановлений обов’язковий час прийому їжі, запрограмований перекус і десятки, ми маємо їсти, коли зголодніли. Нам також потрібно роздягнути синдром порожньої тарілки (вам не потрібно їсти все, що є з тарілки, лише тому, що ви його вийняли!), Але про це я напишу далі. Тим часом спробуйте відчути і відчути голод і повноту! Практика, практика, практика!