Я люблю молочну ірискут, але це справжній вид, що плавить у роті. Справжня карамель не кришиться, а тане в роті людини так, ніби її там ніколи не було. Шоколадна випічка це було кохання з першого погляду, я одразу знав, що воно було створене для мене, коли вперше побачив його на картині. З тих пір він з'явився у кількох місцях, його переслідували (в хорошому сенсі), я нарешті визначився, купив і зробив свою версію.
Нам це подобається, це справжня калорійна бомба, але я кажу, що це варто зробити, тому що - якщо ми залишимо це - вона буде довго стояти в прохолодному місці, це може бути чудовим маленьким гастрономічним подарунком на будь-який випадок і смачно. настільки, що мій маленький хлопчик розпочав сьогодні вранці з шматочка карамелі з палати способом, який і так не властивий йому.
Інгредієнти:
34 дкг підсолодженого згущеного молока (2 пробірки по 170 г)
20 дкг цукру
6 дкг вершкового масла
10 dkg смачного темного шоколаду зі смаком (суть у тому, щоб бути смачним, я думаю, що вміст какао в цьому випадку є другорядним фактором)
15 дкг крупно нарізаних волоських та волоських горіхів змішані (наполовину зі мною приблизно)
(+ 1 кк ванільного екстракту можна додати за смаком)