Варіанти цукру в шкільних кафе - печиво, морозиво, пакетики з соком - знижуються протягом десятиліть. А що стосується молока, то дебати щодо шоколадного сиропу вже кілька років червоніють. Чи підсолоджене молоко какао та цукром краще ніж відсутність молока? Одні так говорять, інші стверджують, звичайно, ні.
Зараз у Сан-Франциско керівники району прийняли остаточне рішення: взагалі більше не буде шоколадного молока.
З початку цієї осені в початкових та середніх школах заборона буде розповсюджена на університети навесні. Указ з’явився після річного випробування, коли було встановлено, що усунення можливості шоколаду з холодильника мало впливає на кількість коробок з молоком, які діти додали до обідніх кімнат.
І в той час, як багато студентів "змішуються" щодо змін, районне харчування вказує на перехід на скибочки білого молока між 35 і 40 калоріями та 10 грамами цукру з їх щоденного раціону, повідомляє San Francisco Chronicle.
Однак це може бути проблемою в школах, де діти віддають перевагу ароматизованому молоку і не будуть пити чистого молока; жоден варіант не дозволить їм бракувати кальцію, вітаміну D або калію. Крім того, пропонування шоколадного молока може збільшити загальне споживання молока та зменшити вартість непотрібних коробок.
Найкращим прикладом цього є шестирічний тест в Лос-Анджелесі, який відображав дані дослідження Корнельського університету 2014 р. Вони придбали шкільний обід.
Тож де ви стоїте в розмові: приберіть їх лікування або дозвольте?
Завантажте Delish додатків сьогодні.