Для приготування цього рецепту шоколадних круасанів ви можете використовувати молочний шоколад, темний або білий шоколад на ваш смак
ІНГРЕДІЄНТИ для 12 середніх круасанів
- 1 лист замороженого листкового тіста
- 12 унцій шоколаду
- Nocilla, Nutella або будь-який вподобаний крем з какао
- Збите яйце для глазурування круасанів
ПІДГОТОВКА шоколадних круасанів
1. Ми викладаємо листкове тісто і залишаємо його таким, яке воно є, не розкладаючи далі валиком. Ми розрізаємо на подовжені трикутники 8 см основи і майже вдвічі більші.
два. Ми розподіляємо їх за допомогою Нутелли по всій поверхні і кладемо унцію шоколаду в центр.
3. Скручуємо трикутник у спіраль, починаючи з найширшої основи, і продовжуємо катати спіраль, поки не сформуємо круасан. Ми герметично закриваємо носик, який добре «закриває» круасан, щоб він не відкривався в духовці.
4. Покладіть круасани на деко на глянсовому папері і зафарбуйте їх кухонною щіткою з великою кількістю збитого яйця на поверхні. Випікайте при 180º протягом 10-15 хв, поки листкове тісто не підніметься і поверхня стане золотисто-коричневою. Подаємо теплими або холодними.
ПОРАДИ ТА КОМЕНТАРИ
- Для приготування цього рецепту шоколадних круасанів ви можете використовувати молочний шоколад, темний або білий шоколад (використовуйте білий какао-крем) на ваш смак. Якщо ви хочете зробити тісто для круасанів вдома, рецепт ви можете переглянути тут.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET