пудинг

Ніхто не може заперечити, що печиво Oreo смачне… і до того ж дуже універсальне! Їх можна поєднувати в будь-якому солодкому рецепті, наприклад шоколадний пудинг Oreo. Чи хотіли б ви навчитися його готувати? Тоді продовжуйте читати цю статтю.

Рецепт пудингу з шоколадом Oreo

100% шоколад. Це ідеальне визначення цього смачного десерту. Якщо це те, що ви шукали, не соромтеся підготувати цей рецепт. Це викликає звикання!

Інгредієнти:

Для основи:

  • 300 г печива Oreo
  • 100г вершкового масла

Для начинки:

  • 200 мл вершків для збивання
  • 200 г шоколаду
  • 50г вершкового масла

Прикрашати:

  • Необхідна кількість печива Oreo
  • Шоколадні чіпси за смаком

Посуд:

підготовка:

Для основи:

  • Розтопіть масло в пароварці або в мікрохвильовці.
  • Кухонним комбайном подрібніть печиво, поки воно не стане схожим на порошок.
  • У ємності змішайте масло з печивом, поки не отримаєте однорідну пасту.
  • Покрийте цією сумішшю дно і стінки знімної прямокутної форми. Добре натисніть, щоб зробити його максимально компактним і якомога точнішим.
  • Несіть у морозильну камеру, поки будете готувати рецепт.

Для начинки:

  • У каструлю влийте вершки і нагрівайте його, поки він не закипить.
  • В ємність наливаємо подрібнений шоколад і масло кімнатної температури і невеликими порціями.
  • Коли крем закипить, зніміть з вогню і потроху вливайте в ємність з шоколадом та маслом, помішуючи дерев'яною ложкою.
  • Змішайте з електричними стрижнями, щоб утворився гладкий, блискучий і перш за все однорідний крем.
  • Дістати форму з морозильної камери і залити вершками. Добре вирівнюється і поширюється по всій поверхні.
  • Дайте постояти, поки не досягне кімнатної температури (від 10 до 15 хвилин).
  • Для прикраси подрібніть печиво Oreo і розкладіть його по пудингу. Також додайте шоколадні чіпси.
  • Поставте в холодильник щонайменше за день до подачі.

Дані, що цікавлять:

  • Рівень складності: Легкий
  • Час приготування: 45 хвилин + 8 годин у холодильнику
  • Якщо у вас немає кухонного комбайна, щоб подрібнити печиво, можна використовувати ступку або навіть тканину і валик.
  • Начинка повинна йти до верху пудингу, якщо вона вам потрібна, Подвоїти пропорції інгредієнтів! (все залежить від розміру форми).

Як щодо того, щоб зібрати окремі порції?

Хорошою ідеєю, якщо у вас немає знімної форми, є підготовка Шоколадний пудинг Oreo окремими порціями.

Інгредієнти однакові. ІЗамість того, щоб використовувати велику форму, візьміть менші контейнери, такі як кекси або навіть ті, що використовувались для подачі морозива. Ідеальний варіант для дня народження або якщо вдома багато дітей.