Шоколадний торт з низьким вмістом вуглеводів
Любителям десертів сьогодні пощастило, і це полягає в тому, що для здорового харчування не потрібно відмовлятися від найкращих смаків. Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт шоколаду з низьким вмістом вуглеводів та кокосового бісквіта з високим вмістом білка та низьким вмістом цукру, який вам точно сподобається.
Цей смачний шоколадно-кокосовий торт зведе шанувальників шоколаду та бонбонів удвічі з розуму, з одного боку, завдяки його вишуканому смаку, а з іншого, тому що їм не слід турбуватися про його вживання, оскільки це дуже корисна версія з високим вмістом білка і з низьким вмістом вуглеводів.
Рецепт шоколадного кокосового торта з низьким вмістом вуглеводів
Інгредієнти:
- 5 яєчних білків
- 5-6 столових ложок Sukrin (гранульований підсолоджувач на основі еритритолу)
- 1 чайна ложка ванільного порошку
- 20 г тертого кокоса
- 5 листочків желатину
- 2 яєчних білка
- 2-3 столові ложки СукрінМеліс
- 15 г какао-порошку
- 2 листочки желатину
- 10 г кокосового горіха
Розробка:
- Збивайте яєчні білки і Сукрін, поки не залишиться рідке тісто. Додайте ванільний порошок і тертий кокос.
- Помістіть желатинові листи в холодну воду приблизно на 5 хвилин. Потім видаліть зайву воду і залийте листя 100 мл окропу.
- Акуратно залийте це яєчною сумішшю тонкою ниткою та енергійно розмішуйте, поки все добре не перемішається.
- Налийте суміш у потрібну ємність і залиште її відпочивати в холодильнику.
Засклений:
- Збийте яєчні білки з SukrinMelis, поки вони добре не змішаються. Додайте какао і желатин так само, як і в торт.
- Полийте глазур’ю пиріг і посипте кокосовим горіхом.
- Остудіть в холодильнику близько 30 хвилин і подавайте до столу.
Харчові цінності:
Шоколадно-кокосовий торт