Ви напевно чули про антиоксиданти. Але чи точно ви знаєте, як вони допомагають шкірі? Детальніше про зв’язки між шкірою та так званими суперпродуктами.

Що таке антиоксиданти і як вони допомагають боротися з пошкодженням вільних радикалів?

Антиоксиданти - загальний термін для декількох груп органічних молекул - це свого роду перша лінія захисту від пошкоджень, спричинених вільними радикалами на шкірі. Антиоксиданти містяться в продуктах харчування (наприклад, ягодах або листових овочах) і природним чином трапляються в шкірі. Однак, що насправді відбувається під поверхнею шкіри, коли в гру вступають антиоксиданти?

шкіри

Зовнішні фактори викликають до
80% передчасне старіння шкіри

Загалом, антиоксиданти допомагають боротися з пошкодженнями шкіри, пов’язаними із зовнішніми факторами в нашому середовищі, такими як УФ-випромінювання. Ці зовнішні фактори спричиняють до 80% передчасного старіння шкіри. Таким чином, антиоксиданти запобігають явищу, відоме як пошкодження шкірою вільних радикалів - це пов’язано із зовнішніми факторами, і було доведено, що вільні радикали прискорюють видимі ознаки старіння. Їжа, багата антиоксидантами, уповільнює поширення окисних вільних радикалів, зміцнює антиоксиданти, що вже є в шкірі, і таким чином бореться із вільними радикалами.

Які продукти містять антиоксиданти?

Догляд за шкірою на основі антиоксидантів - тенденція, що зростає. Однак важливо також забезпечити, щоб ми також приймали антиоксиданти у своєму раціоні. Їжа з високим вмістом антиоксидантів відома своїм антивіковим ефектом, особливо своєю дією проти наслідків стресу внаслідок УФ-випромінювання. [1] Наприклад, морква містить велику кількість антиоксиданту бета-каротин. Цей пігмент перетворюється у вітамін А під час травлення, що також важливо для виробництва колагену. [2]

Доведено, що ще один антиоксидант, лікопін, що міститься в помідорах, допомагає зменшити сонячні опіки. [3] Дослідження також підтвердили, що інші типи антиоксидантів, поліфеноли (містяться, зокрема, у гарячому шоколаді та винограді), можуть сприяти поліпшенню роботи серцево-судинної системи та сприяти кровообігу [4].