"Ви те, що їсте", - кажуть вони, але я не думав про те, якою жахливою буде ситуація. Мода здорового харчування приходить і зникає, але не обманюйте себе, оскільки ми досягли 21 століття, коли продукти з турбонаддувом з лабораторними смаками виготовляються з бактеріального поту, качиного пір’я, тирси та кінцевих продуктів цвілі. Ось шокуюча інформація!

stiler

Одна з найбільших сьогодні мафій організувала себе у світову державу смакова індустрія, в яких лабораторних умовах (конфіденційно) з ароматами, підсилювачами смаку робіть їжу синтетичною, несмачною. Це означає загальний продається двадцять тисяч харчових добавок, і більше ніж використовується сім тисяч штучних ароматизаторів щодня. Нас довели до рівня, коли існує більше 90% шансів, що ми не будемо їсти те, у що насправді віримо. Вони можуть прийти супер коти, ми можемо спробувати отримати органічну, справедливу торгівлю або просто органічну їжу, але реальність не може бути далі від цього. Ось, одна-дві справді шокуючі відомості, що добре, якщо ви будете знати, коли наступного разу будете пити какао, їсти полуничний йогурт або просто робити смачну випічку.

Звичайно, ми намагаємось звертати увагу на те, що ми вносимо в свою організацію, оскільки ми - свідомо живе суспільство. Ми вивчаємо готувати здорово, готувати омолоджуючі смузі, ми їмо все, щоб зробити нашу шкіру красивою, щоб схуднути і харчуйтеся здорово і на робочому місці. Ми також це зрозуміли нульових калорій і "вуглеводів, які споживають" не існуєk. Так дуже багато ми намагаємося врятувати те, що можна врятувати, принаймні ми можемо переконати себе у всьому цьому. Але це хімічні підсилювачі смаку та штучні ароматизатори, які впливають на наш мозок подібні до наркотиків: ми їмо ілюзію хімічно вплинутих синтетичних інгредієнтів та добавки, непридатні для споживання людиною.

Говорячи про полуницю, варто зазначити, що все, що робиться у світі з полуничним смаком, насправді є штучним ароматом. А саме загальне виробництво полуниці на Землі щоденні страви зі смаком полуниці (морозиво, йогурт, джем, пудинг, десерти) Він не покриває 0,5%. Так, але що тоді ми їмо замість цього? Яким може бути цей смак? Для відповіді потрібно пройти весь шлях до німецького міста Хольцмінден, де з австралійських тирси, використовуючи спирт, воду та деякі «секретні» інгредієнти вони створюють полуничний смак, такий смачний для смакових рецепторів.

Але для посилення шокового досвіду варто згадати ще кілька «смачних» продуктів, які мільйони людей їдять щодня в Америці, наприклад, як кінцевий продукт наступних компаній.

Концерн, наприклад робить кавовий крем та вершковий сир з бактерій, інший журавлинний аромат із журавлини та аромат персика з касторової олії чаклує. Але вам дійсно потрібен шлунок для того, що настане зараз! Компанія Athlon пташине перо тісто, від води General Food, робить штучний бекон з білка та якогось підозрілого жиру. Procter & Gamble також може зробити бавовняне волокно їстівним, виготовляючи з нього хліб. Але зберігати лимонний сік насправді є лише «секретом» цвілі, солодкий смак виробляють фасонні бактерії, а для кислого відчуття використовується “піт” мікроорганізмів.

Сьогодні ми дійшли до цього ми споживаємо ілюзію на кожному каналі, тоді як людські відходи у споживанні їжі мають неймовірні масштаби. За результатами спільного опитування Міністерства сільського розвитку та Угорської асоціації продовольчих банків, вартість харчових відходів в Угорщині перевищує 200 мільярдів форинтів, що означає приблизно 1 мільйон тонн їжі на рік. (І це лише Угорщина.)

"Смак - це душа їжі" - а хто впливає на їжу, той також маніпулює нашим життям. Якщо задуматися, смак - одна з найважливіших функцій харчування, що негайно впливає як на наше тіло, так і на наш мозок. Якщо нас обдурили в перший момент, нам справді потрібно прокинутися з цього ми ковтаємо і їмо що завгодно, і разом із цим ми втрачаємо зв’язок із оригінальним смаком. Формування фаст-фуду, тобто ми вже не знаємо смаку оригінальних інгредієнтів їжі. Наприклад, останнє покоління ніколи в житті не пахло білими грибами ... інженер однієї з ароматичних фабрик лише каже: "Насолода - це питання фантазії" - вже кому.