Liquor crema di limone - родич відомого італійського напою limoncello, за винятком вершкового, м’якого, досить шовковистого та ніжного варіанту. Це божественний ковток, і його можна легко ляпати вдома!
Лимонно-кремовий лікер походить з узбережжя Амальфі на півдні Італії, спочатку виготовлений із чистого спирту, цедри лимона, вершків і трохи ванілі, але ми можемо зробити його і вдома за допомогою більш простої, дешевої горілки. Варто звернути увагу на вживання необроблених лимонів, оскільки шкірка потрапляє в напій, але сьогодні, на щастя, дедалі більше необроблених або органічних цитрусових фруктів доступно все більше і більше місць.
Вершковий лікер не тільки для підсмажування або в кінці вечері, як так званий травний, травний напій, але ми можемо поміщати його в різні дорослі десерти, можемо обдурити свіжим смаком, наприклад, тірамісу, посипати бісквітним шаром крему простий, але можна плавно зберігати в холодильнику протягом 6 тижнів.
Інгредієнти:
- 6 необроблених лимонів
- 5 дл горілки
- 5 дл вершків
- 20 дкг цукру
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Підготовка: Лимони ретельно промивають у теплій воді, сушать і тонко очищають від шкірки овочезачищувачем, очищаючи від шкірки лише жовту частину шкірки, поміщають у каструлю і заливають горілкою. Дозрівають у темному місці, можливо, накритому кухонним рушником, при кімнатній температурі протягом 1 тижня, злегка струшуючи щодня.
Покладіть вершки в сковороду з цукром і нагрівайте на повільному вогні, помішуючи, поки цукор повністю не розплавиться, потім зніміть з вогню, додайте ванілін і дайте трохи охолонути.
Лимонну горілку фільтрують, змішують із солодким вершками і заливають у банки. Аромати поєднуються на наступний день, його можна зберігати в холодильнику протягом 6 тижнів, завжди варто струсити цей божественний ковток перед вживанням.!
- Для жирного волосся, звичайно, шампунь, обгортання для волосся в домашніх умовах
- Домашні тортиляльні тарілки; Нассольда
- Зменшити біль у суглобах легко за допомогою ліків без молока та хвороб суглобів
- Крем-суп з шовковистої ожини з пудингом - Охолоджений, найсмачніший із вершками - Рецепт Феміна
- Крем-суп з шовковистої м’яти з гороху за 25 хвилин - низькокалорійний, але годуючий - рецепт Femina