Штучні підсолоджувачі, що не містять калорій, використовуються більше ста років. Їх, серед іншого, можна знайти в різних продуктах харчування та безалкогольних напоях, які є на полицях магазинів. Їх часто рекомендують пацієнтам із ризиком діабету та ожирінням, оскільки їм не вистачає калорій та цукру.

вовки

Створено: 6 квітня 2016 р. 10:02
Змінено: 7 квітня 2016 р. 16:11

Раніше цукор, глюкозу або сахарозу, які регулярно всмоктувались у їжу тварин, змішували. Чотиритижневий експеримент чинив глибокий вплив на глікемічний контроль у тварин, в якому виникла значна плутанина. Сахарин мав найбільш виражений ефект. Тому в іншому експерименті цей препарат давали у менших дозах, але це також призвело до погіршення глікемічних показників того ж типу.

Ми знаємо, що цукри потенційно здатні до ферментації. Цукри без калорій можуть бути виявлені в шлунково-кишковому тракті, а також використовуються мікробіомом. Також може бути пребіотичний ефект, що означає під час травлення бактерії виробляють токсичні відходи, і таким чином знищують деякі інші види бактерій, але вони також можуть принести користь певним шкідливим бактеріям (дисбактеріоз кишечника).