Пов’язані новини

Щороку повторюється одна і та ж пісня. З приходом місяців до літа операція бікіні повертається в наше життя. Ви знаєте, виконуючи всілякі диво-дієти та фізичні вправи виправляти страви з їжі, які тривали місяцями. Мета, така ж, як завжди: втратити якомога більше ваги за рекордний час. Неможлива місія, з якою багато людей ризикують своїм здоров’ям, і що, давайте не будемо жартувати, в довгостроковій перспективі піде не так.

схуднення

Останній абсурд у прайм-тайм, пов’язаний з операцією бікіні, стався в Ель-Хормігуеро, головними героями якого були Пабло Мотос та один із його співробітників Ель Монагільо. Тиждень тому Motos поставив співавтора на масштаб і запропонував виклик: "Хлопчик-вівтар - маленький кущ. Ми збираємося зважити вас, і ми побачимо з сьогоднішнього дня до понеділка, скільки ви набираєте або худнете ". Вага складала 91 кілограм." Що я повинен досягти, Пабло? [. ] Я обіцяю тобі і обіцяю Іспанії, що наступного понеділка, 89 кілограмів! ", - відповів співавтор музиці Ла Рамони Печугони, яка ось-ось вибухне на знімальному майданчику.

Через чотири дні Ель Монагійо повернувся на шкалу і відсвяткував, як той, хто забив переможний гол на 93-й хвилині матчу, який за вихідні зумів скинути майже 3 кілограми. Шкала показала 88,3. "Я не робив нічого дивного, я їв усі години, і не пив рідини з них, ані брати речі, які роблять речі для мене", - пояснив він прислів'я." Я їв дієту, яку використовувала моя мама: курка, смажена на грилі, овочі, багато рідини ... І привіт, я думав, що втратив набагато менше. Я дуже щасливий! ".

Дієта @ Elmonaguillo, щоб схуднути майже на три кілограми лише за одні вихідні 👏👏 https://t.co/bTatezeW6j #PagudoOteroEH

- антена 3 (@ antena3com) 8 червня 2020 р

Ті, хто не настільки щасливі, - це деякі дієтологи та психологи, які взяли участь у новій тривіалізації небезпеки, пов’язаної з вирішенням таких типів дієтичних проблем та продаванням їх по телебаченню як щось приємне для чачі перед мільйонами людей. Одним із перших, хто висловився проти цього питання, був дієтолог-дієтолог і розповсюджувач Даніель Урсуа, мислячий розум, який стоїть за нутрігабітами. "Дуже обмежувальні дієти, що призводять до значної втрати ваги високий ризик спричинити порушення харчової поведінки і, звичайно, багато бюлетенів, які не тільки повертають втрачену вагу, але й набирають більше ваги ", - написав він у своєму Twitter.

"Головна небезпека, яку мають ці виклики, полягає в тому, що вісь, на якій все обертається, - це естетика. Здоров’я ніде не з’являється і не очікується"підтверджує Мамен Буено, медичний психолог, який спеціалізується на харчових розладах". Якби це було прийнято до уваги, було б сприяти зміні звичок, і вона б не зосереджувала все на вазі, оскільки ми знаємо, що це не найважливіша змінна у відношенні до ваги. Більше того, багато розладів харчування мають побічні ефекти, які є такими ж серйозними або важчими, як саме ожиріння ", - додає він.

На думку спеціаліста, анорексія, булімія або, в іншому випадку, орторексія - це «багато причинні» розлади. Тобто вони можуть бути спровоковані різними факторами. "Ми не знаємо вразливості, яку може мати кожна людина, але ми знаємо, що проведення обмежувальних дієт, які не підтримуються реальним поліпшенням звичок і ставлять вагу в центрі, суттєво збільшує ризик страждання від харчового розладу". - каже він. "Справа не лише в тому, що сам хлопець Вівтаря може страждати на подібний розлад, це ще і в тому, що тип виклику, який рекламується, небезпечний для кожного, хто слідує за ним".

Дієта товстіє

Окрім психологічних ризиків, існує також небезпека з фізіологічної точки зору. Скажімо чітко: скинути три кіло за вихідні - це не здорово. Іспанська федерація товариств з питань харчування, харчування та дієтології підготувала документ з обґрунтованими фактичними рекомендаціями щодо харчування для профілактики та лікування надмірної ваги та ожиріння у дорослих. У ній зазначається, що втрата ваги при здоровій гіпокалорійній дієті повинна мати місце від 0,5 до 1 кілограма на тиждень. Більше немає.

"У будь-якому випадку, насправді здоровим є те, що ми не турбуємося про кількість ваги, яку втрачаємо щотижня, і зосереджуємось на включенні здорових звичок, які зберігаються з часом", - пояснює Урсуа. Фахівець стверджує, що це "єдина стратегія, яка забезпечить поліпшення стану здоров'я в довгостроковій перспективі, і що зміни в нашій вазі зберігаються з часом". Фактично, все більше досліджень вказують на те, що дієта призводить до товсті. Так, як вони це читають.

Згідно з дослідженнями, опублікованими в журналі "Nature", люди, які дотримуються дієти, частіше набирають вагу в подальшому житті. Інші дослідження показують, що "від однієї третини до двох третин дієти набувають більше ваги, ніж втратили під час дієти"З плином часу. Таким чином, багато дослідників не соромляться вказувати через статті у важливих наукових журналах, що рішення для припинення епідемії ожиріння в таких країнах, як США, не проходить через стратегію, зорієнтовану на вагу.

Урсуа також попереджає, що дієти, при яких відбувається така різка втрата ваги, зазвичай приносять те, що відоме як ефект відскоку або ефект йо-йо. Інакше кажучи, є дуже помітний дефіцит харчування, а після нього швидкий набір ваги, який повертає нас до стартового поля і навіть змушує набирати більше ваги. "Якщо ви потягнете гумку з великою силою, швидше за все, ви не зможете тримати її довгий час. Коли ви випустите її, ваша реакція буде дуже бурхливою, коли мова зайде про повернення до початкової довжини" є прикладом Урсуа. "З іншого боку, якщо ви розтягнете його дедалі більше і більше, швидше за все, ви змусите його поступитися, і, коли ви його випустите, його розширення сильно не зміниться".

Гордофобія

Фахівці також шкодують, що телебачення знову подає вибачення за гордофобію, як це сталося в 2017 році зі зіткненням в програмі "Честер закоханих" Куатро між Мерседесом Міла та Хосе Мігелем Муле, професором біотехнології Університетської політехніки Валенсії та розповсюджувач. "Різьблення представляється як щось, чого слід соромитись. Це винагороджується і втрата ваги оцінюється в чисто косметичному плані а той, хто досяг успіху, вважається переможцем, маючи на увазі, що він раніше програвав ", - нарікає психолог Мамен Буено.

"Я хочу схуднути, щоб мене прийняли, оцінили або перестали принижувати ('Вівтар вдягнув бушелі під час ув'язнення'), але реальних змін після цієї внутрішньої мотивації немає. Насправді ця втрата прямо визначається в кілограмах, щоб втратити. Є успіх, все інше - невдачі ", - додає він.

Урсуа погоджується з думкою психотерапевта. Насправді це робить ще один крок далі, гарантуючи, що вага людини не повинна бути предметом знущань, видовищ чи слугувати сумніву в її професійній цінності, якою б жартівливою вона не була. "Програма на зразок El Hormiguero, серед аудиторії якої багато підлітків не можуть дозволити собі продовжувати такі стереотипи. Скільки дітей буде кинути виклик скинути стільки ваги, як The Altar Boy? Скільки принизять за те, що не отримали? Чи знаємо ми, якою ціною отримають ті, хто це робить? ".