Підпишіться на Vitónica

Більшість дієт працюють в короткий термін: протягом перших тижнів, особливо якщо ми походимо з не дуже здорової дієти, ми худнемо. Звичайно, ми це також знаємо більше 90% людей, які втрачають вагу на дієті, отримують її пізніше, згідно з дослідженнями, які ми маємо про це.

Схуднути назавжди не так просто, як припускають деякі примхливі дієти або диво-дієти: це допомагає нам скинути кілограми за короткий проміжок часу, але після цього вага відновлюється (у багатьох випадках на кілька кілограмів більше чайових). Чи існує метод, який дозволяє скинути ці кілограми і забути про них? Так, але це не дієта: це зміна звичок.

Чому дієти не дають вам схуднути

Що ми зазвичай шукаємо, коли сідаємо на дієту, особливо в цей час року, коли починаються спекотні дні, і ми поспішаємо скинути кілограми, які ми все ще накопичуємо з Різдва та Великодня, - це швидке схуднення. І який наш перший вибір, коли ми хочемо швидко схуднути? Дуже гіпокалорійна дієта, при якій зниження калорій дуже велике.

Ми переходимо від 100 до 0 за один день: якщо в неділю нам вистачило їсти, у понеділок, який є найкращим днем ​​для початку дієти, ми вирішили спробувати примху дієту (частково через жаління), і ми можемо проведіть цілий день на основі супів або смузі, обіцяючи схуднути. Почесна згадка про замінники їжі, які також обіцяють вам швидко схуднути на багато кілограмів.

Агресивні дієти або диво-дієти змушують нас худнути, але також сприяють появі ефекту відскоку

Ви худнете за допомогою цих дуже агресивних дієт? Логічно, що це так: ми піддаємось гіпокалорійній дієті (яка забезпечує нам менше калорій, ніж потрібно нашому тілу), що є основою будь-якої дієти для схуднення. Але в той же час, коли ми втрачаємо кілограми, особливо в перші дні, в нашому організмі відбуваються й інші процеси користь появі ефекту відскоку і це змусить нас набирати кілограми в довгостроковій перспективі.

зниження вироблення лептину Це одна з тих змін, що відбуваються в нашому організмі, коли ми вживаємо дуже агресивну дієту: лептин - це гормон, який виробляється здебільшого жировими клітинами та гіпоталамусом і відповідає, серед іншого, за створення почуття ситості. Лептин не тільки зменшується, коли ми втрачаємо вагу, але коли ми починаємо набирати його знову, він не повертається до тієї кількості, яку ми виробляли раніше, сприяючи таким чином довгостроковому збільшенню ваги.

зниження обміну речовин Це ще одна зміна, яка спостерігається, коли за короткий час втрачається багато кілограмів, особливо якщо ми робимо це за рахунок своєї м’язової маси, підтримка якої вимагає додаткових витрат калорій у нашому тілі. Ще раз турбує не це зниження метаболізму, а те, що при наборі втрачених кілограмів воно не відновлюється, ускладнюючи подальшу втрату ваги.

Перевиховання харчування та зміна звичок: не сідайте на дієту

дієти

Слово "дієта" є для більшості людей негативні конотації: ми зазвичай асоціюємо це з обмеженнями, стражданнями чи жертвами. Власне, "дієта" - це набір щоденного раціону людини, незалежно від того, є він гіпокалорійним, обмежувальним чи іншим.

Проблема, яка виникає, коли ми сідаємо на дієту, особливо якщо ми робимо це за допомогою диво-дієти або агресивної дієти, полягає в тому, що ця дієта має дату початку та дату закінчення, і не змінює наше життя в довгостроковій перспективі. Коли ми розглядаємо дієту як жертву, єдине, що ми шукаємо, - це швидко схуднути і після того часу, за який ми скинули кілограми, повернутися до своїх попередніх харчових звичок.

Ось чому, з одного боку перевиховання харчування а з іншого - зміна звичок на більш здорові і що ми можемо підтримувати з часом (концепція "дотримання") - це два стовпи, які змусять нашу дієту (розуміння "дієти" як способу харчування) працювати і дозволять нам довше підтримувати адекватну вагу.

Перевиховання їжі: зробіть ставку на справжню їжу

Однією з найбільших проблем нашого суспільства, яка частково походить від епідемії ожиріння, яку ми переживаємо сьогодні, є велике споживання ультра-оброблених що ми робимо протягом дня. Просто замінивши надмірно оброблену їжу, яку ми споживаємо щодня, на справжню їжу (мається на увазі "справжня їжа" доброякісної сировини), дуже ймовірно, що ми схуднемо, не вносячи серйозних змін.

Якщо залишити осторонь ультра-оброблену і зробити ставку на хорошу сировину, яку ми готуємо вдома, це допоможе нам створити хороші харчові звички, основні для довготривалої роботи нашої "дієти"

Більшість ультраоброблених містять у своєму складі велику кількість додані цукри (ті, які відсутні в їжі природним чином), неякісні жири, рафінована борошно або сіль, навіть тих, хто має ярлик "підходить". Все це для чого? Іноді для здешевлення виробництва продукту (нарізана індича грудка, продукт, який зазвичай вважається корисним, містить велику кількість борошна та цукру), а в інших - додати смаку та смаку тому, що ми їмо.

Ставки на базуємо свій раціон на їжі, а не на продуктах ми можемо, з одного боку, відновити оригінальні аромати цих "природних" продуктів, коли вони не переробляються. З іншого боку, ми можемо уникнути тієї кількості цукру, борошна та солі, яка сприяє набору ваги практично, не усвідомлюючи цього.

Покупки на ринку та приготування їжі вдома Вони також є частиною тих здорових звичок, які ми повинні включати в свою повсякденність, якщо ми хочемо підтримувати належну вагу та покращувати своє здоров’я. Це правда, що багато разів саме брак часу змушує нас робити внески на готові та перероблені продукти, але, маючи невелику організацію, не складно дійти до всього.

Поділіться Втратою ваги назавжди: дієта без дієти, яка забезпечить вам ідеальну вагу