правди

ЗАПИТАННЯ ТА ВІДПОВІДІ для схуднення 1 частина

Ожиріння та надмірна вага стали справжньою проблемою в нашій країні, страждає ожирінням близько 20%, і 50% людей вважають, що вони перевищують свою ідеальну вагу і хочуть їх схуднути, ожиріння та надмірна вага є проблемою громадського здоров'я, оскільки вони є основною фактори ризику серцево-судинних захворювань і призводять до значних витрат на здоров'я, в основному це проблема поганих харчових звичок та малорухливого способу життя, і рішення полягає в тому, щоб не дотримуватися дивних дієт, які стають модними. Зокрема, рішення полягає в зміні звичок з метою здоровішого життя, мова йде не лише про схуднення, це про досягнення загальної обізнаності, просвітницького харчування та здорового способу життя для всіх нас, а також для наших дітей, оскільки у підлітків ця проблема також серйозно зростає.

У цьому контексті є багато дезінформації, дослідження показують, що люди віком до 35 років, коли вони мають проблеми зі здоров'ям, більшість з них шукають у google перед тим, як звернутися до лікаря, якщо ви введете в google "дієти для схуднення" бути приблизно 3 мільйонами записів між тими, які є справжніми звірствами, такими як схуднення на 10 кг за тиждень або те, як схуднути, виходячи з одного виду найрізноманітніших продуктів харчування або з дивними природними добавками, ніби вони були чудовими: погані новини: неможливе диво, немає одного чарівного рішення, але хороша новина полягає в тому, що зміна звичок буде інвестицією у здоров’я на все життя .

Коли розглядається питання схуднення, виникає багато запитань. Чому б мені не схуднути, якщо я їжу так само, як ви? Чи всі калорії однакові? Як я можу дізнатися, скільки калорій мені потрібно з'їсти, щоб схуднути? Це погано бути товстим чи це просто питання естетики? Чи корисні діуретики для схуднення? Чи правда, що вода товстить? А хліб? Чому? якщо у них немає жиру ... а як щодо легкої їжі? Чи справді є якісь добавки чи ліки, які можуть мені допомогти, чи все це підробка? Чи корисні фрукти для схуднення? ...! Ми спробуємо відповісти на всі ці питання та інші!

Чому б мені не схуднути, якщо я їжу так само, як і ви?

Ми всі задавали собі це питання перед другом, який їсть більш-менш однаково з нами і робить фігурку, виходячи з того, що ви обидва однаково здорові, по-перше, ваше тіло - це не ваше тіло, ваш метаболізм не її, крім того, вона може пекти більше, ніж ви, або кількість, яку вона вживає, може бути однаковою, але різної їжі ... також якщо ви страждаєте від стресу, це зовсім не сприяє схудненню. Ми рекомендуємо вам записати в зошит на тиждень все, що ви їсте та п'єте, так, все, не обманюючи себе, навіть те, що ви їсте, коли готуєте для сім’ї, і що їсте між прийомами їжі, кількість та тип їжі ви будете здивовані, що ви, напевно, їсте більше, ніж думаєте, і, одягаючись, також зазначайте, скільки ви рухаєтесь і якщо ви тренуєтесь.

Як я знаю, який у мене обмін речовин і скільки калорій мені потрібно? ?

Метаболізм - це енергія, необхідна нашому організму, щоб функціонувати, кожне тіло має різні потреби, такі фактори, як вік, стать, рівень активності, фактори фізичного та психічного впливу, мозок також споживає, зовнішні фактори, такі як температура навколишнього середовища, також впливають, коли холодно ми споживаємо більше калорій, щоб підтримувати температуру тіла.

Коротше кажучи, наші енерговитрати залежать від:

  • базальний обмін речовин (енергія, необхідна нашому організму для виконання основних функцій)
  • витрати енергії, необхідні для перетравлення їжі.
  • витрати енергії, отримані від моєї діяльності

Існує приблизна формула для розрахунку нашого базального метаболізму:

розрахунок базальної швидкості метаболізму

Наприклад, у жінки 50 років, 65 кг і 1,65 м або 165 см буде базальний обмін речовин:

МБ = 10 * 65 + 6,25 * 165 + 5 * 50-161 = 1270,25 Ккал

Чому ми говоримо вам це? Тому що у кожного з нас своя, і будь-яка дієта повинна починатися з її знання. Однією з цілей здорової дієти для схуднення буде збільшення нашого базального обміну, і ми досягнемо цього за рахунок збільшення м’язової маси.

Чому вони говорять нам, що краще їсти те саме, але більше разів? Саме для того, щоб збільшити свої витрати енергії на травлення та підтримувати рівень глюкози стабільнішим, але це не означає, що нам потрібно перекушувати між прийомами їжі, будьте обережні, мова йде про вживання одного і того ж, розділеного на кілька прийомів, таким чином ми також отримуємо до часу обіду або вечері більш ситим і уникайте запоїв. Наразі це питання обговорюється, оскільки є люди, які кажуть, що в підсумку ми з’їдаємо більше кількості так чи так.

Чи всі калорії однакові?

Традиційно дієти для схуднення базуються на зменшенні споживаних калорій та збільшенні витрат енергії; Однак калорія - це не те саме, що надходить від вуглеводів, ліпідів або білка. Чому? Гідрати та білки постачають нам 4 ккал/грам і ліпіди 9, відповідно до цього мова йшла б про елімінацію ліпідів та заміну їх гідратами та білками та вуаля! Деякі з них ми не можемо виготовити самостійно, їх усіх неможливо придушити, і все, окрім того, і будьте обережні, вуглеводи, які ми їмо, можуть бути різних типів:

  • Високий глікемічний індекс: це ті, які викликають пік глюкози в організмі після їх прийому і змушують підшлункову залозу виділяти інсулін для його вирівнювання. Наприклад, ківі, виноград. Мед, цукор, банан
  • Низький глікемічний індекс: вони виробляють нижчий рівень глюкози в крові Приклад: цілісні гідрати

Якщо вони мають високий глікемічний індекс, вони викликають пік глюкози в нашому тілі, що запускає механізм секреції інсуліну для контролю цього піку, і це в кінцевому підсумку спричиняє, серед іншого, перетворення гідратів у жир. Вуглеводи - наше основне джерело енергії, тому їх також не слід пригнічувати, а краще вибирати ті, що мають нижчий глікемічний індекс.

Що стосується білків, то вони складають "будівельні блоки" нашого організму, їх функція структурна, і вони служать нам, серед іншого, для побудови та підтримки нашої м’язової маси. Існують гіперпротеїнові дієти, засновані виключно на споживанні білка, хоча ми не є прихильниками виключення будь-якого типу поживних речовин з раціону.

Як дізнатися свою ідеальну вагу? Що таке індекс маси тіла?

Індекс маси тіла (ІМТ) є коефіцієнтом між зростом і вагою в квадратних кілограмах, це вважається нормою від 18 до 25, і звідси починається надмірна вага, але ІМТ є дуже показовим значенням, оскільки двоє людей, які важать однаково і вимірюють те саме дало б їм однакове значення, і все ж відсоток жиру в одному може бути набагато більшим, ніж у іншого, спортсмен може мати високий ІМТ і не мати зайвої ваги; Коротше кажучи, ідеальна вага набагато складніший, м’язова маса важить більше, ніж жирова маса, і споживає більше енергії, нашою метою в дієті повинен бути не тільки ІМТ, але й те, щоб відсоток жиру в тілі був у межах відповідних значень, Щоб з’ясувати це, використовуються шкали біоімпедансу, які базуються на тому, що жир є поганим провідником струму, і таким чином вираховується відсоток жиру в організмі .

Значення жиру в організмі для здорової ваги:

Жінки: 20-30%

Чоловіки: 10-20%

Тому нашою метою не повинна бути вага, а відсоток ідеальної маси жиру, інакше ми можемо ризикувати втратою води або м’язової маси, але не жиру.

Незабаром ми відповімо на інші запитання…. залишитися там