Дані шведських дієтологів свідчать, що щороку громадянин північної країни випиває в середньому 90 літрів солодких напоїв та споживає 17 кілограмів солодощів, вдвічі більше, ніж будь-який громадянин Європейського Союзу, згідно з даними Ria Novosti. Хоча це питання обговорюється не вперше, Швеція в черговий раз задумалася про підвищення податків на жири та нездорову їжу. Захід, який би допоміг знизити рівень ожиріння і, одночасно, отримати додатковий дохід.
З багатьма проблемами у Швеції борються через податки, тютюн, алкоголь або викиди СО2. Мета уряду - зробити його споживання настільки дорогим, щоб люди кинули, повідомляє The Source, щоденник The Wall Street Journal.
Недавня доповідь так званої Групи експертів з державної економіки, державного органу, який займається підготовкою аналізу щодо фіскальної політики та соціально-економічних викликів, запевняє, що частка шведів із надмірною вагою за визначенням Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) за останні 20 років подвоїлася років. У період з 1980 по 2005 рік середня вага шведських громадян зросла на 10%.
Численні дослідження свідчать про те, що однією з основних причин того, чому все більше калорій споживається в розвинених країнах, є те, що ціна на найбільш шкідливі продукти харчування в цьому сенсі впала.
Як можна сформулювати податок таких характеристик? Шведська група експертів вже аналізувала деякий час тому наслідки, які a зняття ПДВ на здоровіші продукти, що фінансувалося б за рахунок помітного збільшення податків на випічку, цукор та інші насичені жири. Але зрештою, це дослідження показало, що домогосподарства, які споживають здорову їжу, продовжували це робити, тоді як домогосподарства зі шкідливими звичками дуже мало збільшували споживання здорової їжі.
Однак нещодавній звіт ОЕСР дійшов висновку, що на 10% зростають ціни на продукти з високим вмістом жиру може зменшити споживання жиру на 1% на день, одночасно збільшивши споживання фруктів та овочів від 4 до 11 грамів на день.
А що щодо економічних наслідків? Дослідження показують, що люди з надмірною вагою в Швеції живуть приблизно на три роки менше, ніж інші люди зі збалансованою вагою. Це призводить до падіння доходів для держави на 35 000 мільйонів крон на рік (3800 мільйонів євро) з точки зору втрати продуктивності, податків тощо.
Також передбачається, що витрати на охорону здоров’я, пов’язані з ожирінням, збільшаться 40-80% до 2020 року від поточного рівня, за повідомленням The Source.
- Пропонується впровадити в Мексиці харчовий світлофор для боротьби з діабетом та ожирінням - Плінілунія
- Сон, фізичні вправи та дієта три ключі до боротьби з ожирінням серед дітей
- Хитрощі для боротьби з ожирінням у дітей
- Здоров’я має на меті зменшити ожиріння серед дітей удвічі Ель Діаріо Монтаньєс
- Депутати Морени проводять ініціативу щодо боротьби з ожирінням та надмірною вагою