Щоб переконати саджанці, потрібно не так вже й багато
Коли соціальні медіа пропонують фаст-фуд, на них легко вплинути, зазначає нове дослідження. Для найменших досить двох картинок, як хтось їсть фаст-фуд.
Не потрібно багато переконувати дітей бажати поганої їжі. Крім того, великий вплив на це мають Інтернет-ЗМІ.
Британські дослідники виявили, що коли діти побачили на YouTube зображення двох відомих влогерів - на яких вони просто схопили фаст-фуд у свої руки - вони відразу почали жадати печива та солодкої їжі. Але, на жаль, це було не так, коли ті самі інтернет-зірки зберігали здорову їжу.
На думку експертів, результати свідчать про те, що ми стикаємося з дуже підступною формою маркетингу фаст-фуду, коли компанії платять впливовим соціальним мережам за рекламу своєї продукції.
"Більшість батьків здивовані, що це явище існує", - сказала Дженніфер Гарріс з Центру продовольчої політики та ожиріння університету Коннектикуту. "Вони зазвичай не уявляють, наскільки їхні діти піддані всьому, що вони роблять в Інтернеті".
Гарріс, який не брав участі у дослідженні, вже якийсь час бере участь у маркетингових дослідженнях для дітей. Він підкреслив, що вплив соціальних медіа на вибір дитячого харчування важко вивчити порівняно з традиційною рекламою.
"Ми не знаємо багато про це, тому що непросто відстежувати те, що саджанці бачать в Інтернеті в соціальних мережах", - пояснив він.
Як він сказав, він був радий подивитися на нові відкриття, які в іншому випадку були опубліковані в журналі Pediatrics. По суті, завдяки експериментальному дизайну це показує: зображення, що з’являються в соціальних мережах, можуть миттєво впливати на вибір дитячого харчування.
Для дослідження дослідники з Ліверпульського університету створили підроблені акаунти в Instagram, ніби вони належать двом популярним влогерів YouTube. Це влогерів, які дуже успішно працюють серед молодих людей у Великобританії, мають 4-12 мільйонів підписників на своєму каналі YouTube і справжній акаунт в Instagram.
Дослідники зібрали для експерименту 176 дівчат та хлопців віком від 9 до 11 років, а потім випадковим чином класифікували їх у три різні групи. Усі вони переглянули кілька фотографій з підроблених акаунтів в Instagram: одна команда побачила фотографії влогерів, які тримали в руках здорову їжу, таку як свіжі фрукти; у другій групі влогерів ловили шоколадне печиво або інший фаст-фуд, тоді як у третій групі вони не мали їжі, наприклад спортивного взуття.
Потім дітям пропонували їжу і казали їсти скільки завгодно і скільки завгодно. Закуски включали цукор, шоколад, скибочки буряка та виноград.
Загалом діти, які бачили зображення фаст-фудів, голосували набагато більше за цукор та шоколад: вони споживали на 32 відсотки більше калорій, ніж їх однолітки, яким показали фото спортивного взуття та з’їли на 20 відсотків калорій більше, ніж ті, хто бачив на цьому фрукт.
Важливо згадати, що дівчата та хлопці, які побачили фото здорової закуски, не були в захваті - вони не їли більше буряка чи винограду, ніж інші.
Це, мабуть, тому, що діти вроджено віддають перевагу солодкій, жирній, солоній їжі, сказала Анна Коутс, докторант психології.
"На відміну від дорослих, - сказав він, - діти набагато менше вмотивовані протистояти маркетингу продуктів харчування, вони не керуються довгостроковими цілями охорони здоров'я".
Коутс наголосив, що батькам важливо знати про цей вид збуту продуктів харчування. «Реклама швидкого харчування, вбудована у відео YouTube, набагато стриманіша та цілеспрямованіша за інші форми, а потенційно набагато ефективніша. Батьки повинні поговорити про це зі своїми дітьми та поінформувати їх про те, чому з’являються ці оголошення та яке їх призначення. Навіть якщо ця вікова група ще не надто зацікавлена у шкідливих наслідках », - додав він.