Одним з найважливіших інгредієнтів у будь-якому господарстві є сухі макарони, які можна використовувати незліченною кількістю способів. Це може бути частиною супової подушки, гарніру, ситних страв з однієї страви або салатів. Однак у напружені будні найпопулярніші найшвидші страви з макаронів, які можна скласти за 10-15 хвилин.

швидкі

Макарони

Угорською мовою макарони є досить широкими, оскільки ми також називаємо макарони тістом, необхідним для хліба, тортів та млинців, що також може бути хорошою основою для приготування швидких страв з макаронних виробів (наприклад, пирогів, булочок, листків). Крім того, складене листкове тісто, тісто філо, скляна паста також можуть бути чудовою основою. Швидкі та прості рецепти, приготовані з цими макаронами, можна знайти тут:

Далі ми зупинимось на стравах, приготованих із сухих та свіжих макаронних виробів, переважно на італійських та азіатських стравах з макаронів.

Блискавично макаронні страви

Готуйте блискавичні страви з макаронних виробів до 10 хвилин. Ідеальними інгредієнтами для них є залишки варених макаронних виробів або свіжі макарони. Залишок приготованого тіста можна освіжити за одну хвилину, заливши гарячою водою, готуючи свіже тісто приблизно 3-5 хвилин. За цей час соус можна поєднувати з готовими до вживання продуктами (наприклад, песто) або соусами з консервованих або попередньо приготовлених соусів, які можна збагатити залишками м’яса, смаженого на грилі, консервованою рибою, шинкою, беконом, різними сирами тощо Типовий італійський фокус - варити овочі разом з тістом, точніше в останні хвилини-дві вони кидають у воду для приготування кухоль зеленого горошку, зеленої квасолі, смужок чорної капусти або шпинату тощо.

Також сюди входять прості салати з макаронних виробів, які також можна скласти за лічені секунди. Салати з макаронів >>

Скляну локшину можна використовувати для приготування надшвидких азіатських страв - особливо для смажених в воку овочів, м’яса або південно-східних азійських (тайських, в’єтнамських, китайських, індонезійських) або японських супів, страв з одного страви.

Ви також можете приготувати блискавичні страви з макаронних виробів із сухих макаронних виробів. Поки тісто готується на сковороді (це приблизно 8-10 хвилин), ви можете легко приготувати на сковороді смачний овочевий або м’ясний соус, якщо використовуєте правильні інгредієнти - наприклад з помідорів, цибулі, часнику, кабачків, шпинату, зеленого горошку, кінської квасолі або м’яса, такого як ковбаса, бекон, смугаста або фарш з яловичини. Приготування риби та морських гребінців також займає кілька хвилин. Звичайно, ще простіше вживати готові до вживання продукти, хоча вони менш корисні для здоров’я. Перед тим, як знайти, прийнято посипати тісто тертим сиром та або подрібненою зеленою спецією.

Домашні соуси, соуси

Ці соуси та соуси можна приготувати заздалегідь. Їх можна зберігати в холодильнику тиждень, а можна заморозити малими або великими порціями для подальшого прийому їжі.

Швидкі страви з макаронних виробів

По всій Європі, мабуть, найпопулярнішим швидким обідом або вечерею є страва з італійської пасти, в основі якої лежать сухі макарони (без яєць). Існує безліч видів макаронних виробів за формою, кольорами та інгредієнтами, але найпопулярнішим є борошно з твердих сортів, яке містить багато білка. На сьогоднішній день доступні також макарони з цільної пшениці та безглютену, які підходять для більшості дієт, що орієнтуються на здоров’я та алергію. Італійська паста >>

Приготування швидких страв з макаронних виробів займає близько 15-30 хвилин, зазвичай вони готуються з більш ситним соусом, точніше їх гарнірами. В основі італійських соусів майже завжди лежать помідори, які можуть бути сирими, консервованими, згущеними або пасированими (пасата). Існує також безліч їх версій - рослинна, гостра, гостра тощо.

Блискавично та швидко рецепти макаронних виробів

Блискавичні рецепти - їх підготовка займає 10-15 хвилин

Швидкі рецепти пасти (15-30 хвилин)

Інші рецепти пасти

Варто також згадати запіканку, випікане та фаршироване тісто - для їх виготовлення зазвичай потрібно більше часу та енергії. Дивіться рецепти пасти >>

І останнє, але не менш важливе: не можна забувати про страви з угорської пасти. Прикладами є макаронні вироби з маку, макарони з сиру, макарони з гризу та макарони з картоплі та капусти.