швидкі

Поділіться

З настанням теплих днів наше тіло зазвичай прагне легших і простіших смаколиків. Салати здебільшого відносяться до категорії «жіночі страви», але, можливо, навіть ваша половина не знехтує ними. Вони прості у приготуванні, за часом, в сирому вигляді та в основному калорійні. Спробуйте самі!

Авокадо-картопляний салат

Інгредієнти: 800 г картоплі, 150 г зеленої квасолі, 150 г вареної квасолі, 2 більших авокадо, 100 г бекону, 1 білий йогурт, 1 лайм, свіжий кріп

Підхід: Картоплю миємо, розрізаємо навпіл, варимо в шкірці і даємо охолонути. Зваріть стручкову квасолю на пару або в підсоленій воді, авокадо наріжте півмісяцями. Обсмажте скибочки бекону на сковороді і порвіть на менші шматочки. Змішайте йогурт із цільним соком лайма, додайте жменю свіжого кропу, сіль і приправте за смаком. Змішайте очищену картоплю з квасолею, квасолею, авокадо та беконом, полийте ароматизованим йогуртом та подавайте до столу.

Салат з моцарелою

Інгредієнти: 16 штук дитячої моцарелли, 200 г червоних і жовтих помідорів чері, 4 штуки весняної цибулі, жменька крупно нарізаної свіжої петрушки, 10 - 12 листків свіжого базиліка, 2 столові ложки червоного винного оцту, оливкова олія, трав'яна сіль

Підхід: Змішайте моцарелу в мисці з помідорами, подрібненою цибулею та зеленню. Додайте оцет, трохи оливкової олії, сіль за смаком, перемішайте і подавайте до столу.

Вам буде цікаво

РЕЦЕПТ: Солодкий розсипчастий пиріг з ванільним пудингом та малиною

    104 0
  • 09.04.2020

Як боротися зі стресом і проганяти тривогу? Це допоможе вам один-два рази!

    122 1
  • 02.02.2020

Салат з грейпфрута з динею

Інгредієнти: половина червоної дині, 2 рожеві грейпфрути, 1 більший лимон, 1 червона цибуля, рікота, 1 чайна ложка цедри лимона, 100 г тростинного цукру, 2 столові ложки дрібно нарізаної м’яти, жменька свіжої вишні

Підхід: На плиті готуйте заправку, змішуючи цукор із приблизно 100 мл води та перемішуючи, поки цукор не розчиниться. Наріжте очищену диню меншими скибочками, полийте лимоном і дайте їй капати над мискою через сито. Коли наша цукрова вода охолоне, ми змішуємо її з соком дині, змішуємо нарізану шкірку лимона і м’яту. Ми подаємо диню, цибулеві колеса, грейпфрут та хурму на тарілці - посипану рикоттою та заправлену солодкою заправкою.

Вам буде цікаво

Як зробити домашні дріжджі: ви не можете їх отримати в магазинах, тож приготуйте їх!

    239 1
  • 28.03.2020

Чи знаєте ви, що допомагає випадінню волосся? Можливо, ви цього не знали

    84 9
  • 08.11.2019