Сьогодні я пропоную вам рецепт приготування натуральної сухарики, яка вас здивує, і я збираюся навести вам 10 причин, чому ви повинні це робити. Цей рецепт приготувати чучут дуже просто, тому що вам не потрібно нічого готувати. Ми збираємося робити здорову домашню квашену капусту, тому що ми не збираємося використовувати оцет чи інші токсичні та виснажливі добавки. Це квашена або маринована капуста, це квашена капуста. Цей пробіотик німецького походження (квашена капуста), повний корисних та корисних властивостей для здоров’я, особливо для тих людей, які протягом багатьох років щодня їли тваринний білок і тепер їм потрібно вивести накопичені токсини.
ПРИЧИНИ ПІДГОТОВКИ КУКРУТУ:
1- Вам не доведеться готувати
2- Це дуже дешево, якщо ви готуєте його вдома
3- Ви збираєтеся підготувати щось, що сьогодні майже неможливо придбати
4- Рецепт квашеної капусти готується всього за 15 хвилин
5- Регенерує кишкову флору та полегшує травлення
6- Полегшує засвоєння мінералів та вітамінів та очищає організм
7- Серед його властивостей та користі для здоров’я можна сказати, що він покращує подагру, артрит, печію, гастрит, вугрі, ревматизм, геморой.
8- Це смачно
9 - Це приправа, яку ви будете мати у своєму розпорядженні і яка збагачує страви своїм смаком, текстурою та кольором
10 - Це додасть страві сирого відтінку, але, не роблячи його занадто холодним, і додасть нам кислого смаку, який іноді важко додати до страви, не вдаючись до лимона.
Звичайно, вам доведеться почекати місяць, щоб спробувати, але це дуже добре, тому що ви розвинете терпіння, з одного боку, і любов, з іншого, тому що кожен день будете думати про квашену капусту, будете дивитись на це ... як доглядати за маленькою рослиною.
ІНГРЕДІЄНТИ І КРОКИ:
Вам знадобляться капуста, морська сіль і банка. Не кажіть мені, харчуватися здорово дорого і складно!
Ви миєте капусту і зберігаєте трохи листя, щоб використовувати їх як кришку
Ви ріжете капусту якомога тонше
Ви поміщаєте його у велику ємність, щоб можна було робити масаж
Додайте 15 мл морської солі на кілограм капусти (1 добре столову ложку)
Це співвідношення
Ви змішуєте і робите масаж шиацу
Сильно стискайте, ніби у вас у руках начальник
Вода виходить, коли волокна ламаються, це нормально
Капусту поміщаємо в банку, накриваємо листом, який щільно
Можна покласти гирю, як камінь
Ми покриваємо нещільно, не герметично, щоб повітря надходило, гази виходили і, таким чином, бродили протягом 2-3 днів при температурі менше 18 градусів за Цельсієм. (Якщо спекотно, тримайте в холодильнику)
ПОТИ МИ ДОБРО ПОКРИТИ і ми залишаємо місяць поза холодильником, у прохолодному та темному місці, при температурі менше 18 градусів (це важливо)
Почавши його їсти, зберігайте в холодильнику.
Додаткова інформація та запитання щодо бродіння? Перегляньте мою статтю про домашні соління.
І за ту ж ціну я даю вам ще одну ідею:
Ви робите те саме, але з червоною капустою, морквою та буряком. Тими ж самими кроками, через 15 днів ви перебродите. Однак, якщо ви любитель домашніх солінь, ви можете побачити одне з моїх відео, присвячених цьому, яке я записав разом із сином кілька місяців тому.
ВЛАСТИВОСТІ ТА ПЕРЕВАГИ КУКАРТУ
Властивості квашеної капусти обумовлені молочною кислотою, як у випадку з кефіром або йогуртом, але в квашеній капусті немає тваринного жиру, вона рослинного походження, і в цьому її велика перевага. Це також сприяє очищенню організму, більшому засвоєнню мінералів та деяких вітамінів, покращує роботу лактобактерій, що запобігають інфекціям, природним чином виводить вуглекислий газ та метан з кишечника, а також запобігає запорам та діареї та бореться з ними. Це також дуже корисно для боротьби з такими захворюваннями, як бронхіт та захворювання легенів, діарея, дизентерія, печія та шлунково-кишковий тракт, вугрі та шкірні захворювання, анорексія, анемія, м'язова та нервова втома, м'язові та ревматичні болі, артрити та подагра, алергія, артеріосклероз і демінералізація, інфекційні захворювання загалом, ламкість волосся та геморой.
Мрію створити здорові рецепти та звички для покращення світу та ділитися ними. Харчуватися здорово - це питання свідомості та зміни певних уподобань. Їсти щось нездорове через той факт, що це дуже смачно, нам не надто корисно, бо згодом це буде турбувати нас цілими днями, як злоякісна істота в животі, це зробить нас сонними, забере енергію, це буде змушують нас відчувати виснаження, печію, поганий настрій, млявість. З іншого боку, коли людина усвідомлює важливість турботи про наше здоров’я, Ми будемо вимагати пріоритету номер один, щоб будь-яка страва з їжі була корисною, особливо тому, що якщо вона добре підготовлена, вона може бути і смачною стравою.
Насолоджуйтесь рецептом, застосовуйте його на практиці та діліться ним, щоб оздоровити своїх близьких. Я закликаю вас відвідати мій канал YouTube, щоб отримати доступ до більш корисних рецептів. Дякую!
- Переваги прогулянки однієї години на день Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los
- Рецепт та переваги смузі з вівсяних пластівців, інжиру та меду
- Переваги споживання кокосового молока Простий рецепт приготування в домашніх умовах
- Селера, його користь та рецепт з’їдання
- Домашня квашена капуста La Cocina de Alimerka