У нас вдома було достатньо яблук, і оскільки я хотів легкий і швидкий десерт, цей приготували для випічки:) Плюс, рецепти чашок завжди вдаються і є одними з моїх улюблених:)
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Очистіть яблука від шкірки, виріжте ядра і натріть на крупній тертці (1 склянка очищених тертих яблук). Просіяти в миску борошно з розпушувачем і цукровою пудрою. Додайте розтоплене охолоджене масло, яйця, вершки та яблука. Перемішуємо.
Викладіть готове тісто у форму, змащену вершковим маслом і посипану борошном. Випікайте при 150 ° C близько 45 хвилин. Дайте охолонути у формі.
Посипте поверхню тіла джемом (це не обов’язково повинна бути полуниця, я також кладу чорницю на шматок), вирізаємо ядра і нарізаємо тонкими скибочками. Тушкуйте скибочки яблук у гарячій воді з лимонним соком близько 3 хвилин, дайте стекти і охолонути.
Охолоджені яблука кладемо на поверхню тіла і заливаємо желе пирігом, яке готуємо відповідно до інструкцій на упаковці. Нехай воно застигне, а потім вийміть з форми.