Після ситного і корисного сніданку ніщо не підходить ніж м’який, солодкий пиріг, від якого не потрібно ніяких докорів сумління. Цей кавовий пиріг поєднує дві речі, які я люблю - мою улюблену каву та вишуканий смак ванільного крему. Або запропонуйте йому відвідати, і я гарантую вам, що вони почнуть приходити до вас незвично часто:-). Не турбуйте - я замість цукру використовував бджолиний мед, а замість білого борошна - один із найкращих. Навіть 5 хвилин ранку з кавою, а я торт може гарантувати чудовий відпочинок дня! Такий солодкий смак .

Що нам буде потрібно для листового металу розміром 21 × 30 см ?

  • 130 г звичайного борошна з спельти
  • Package безфосфатна упаковка розпушувача
  • 6 яєць
  • 10 столових ложок меду

Для крему:

  • 200 г якісного вершкового масла
  • 10 столових ложок меду
  • 1 упаковка ванільного BIO-пудингу
  • 60 г якісних зерен кави
  • 300 мл молока
  • шматочки гарячого шоколаду

Як ми будемо діяти далі?

1. Збийте яйця з медом у легку піну і додайте борошно, змішане з розпушувачем. Злегка перемішати.

2. Вилийте тісто на деко, застелене папером для випічки, і випікайте 20 хвилин при 160 градусах.

3. Зваріть каву в кружку і процідіть її. Влити молоко і зварити в цій суміші пудинг, в який ми згодом додаємо мед.

4. Після того, як пудинг охолоне, збийте масло і змішайте його разом з пудингом.

5. Розділіть торт на дві половини. Викладіть застиглий крем однією половиною, а другу покладіть на неї, яку ми також змащуємо кремом. На завершення посипте шматочками гарячого шоколаду.

ідеальний

Торт ідеально підходить на мить для вас самих. Як ти гадаєш?:-)

Приготуйте інші корисні десерти: