30 листопада 2012 р. 15:15
Він пообіцяв зв’язатися зі своїми знайомими, які на той момент здійснювали посередницьку роботу. "Я поговорю, якщо щось буде", - сказав він. Телефон прийшов через місяць: наприкінці вересня я можу поїхати до Південного Тиролю збирати яблука.
"Не забудьте взяти з собою гумові чоботи, черевики, дощовик та кілька змін теплого робочого одягу, оскільки урожай не зупиняється навіть тоді, коли йде дощ або дме вітер", - сказав брокер, який розділив заявників на групи. У кожній групі був водій, який забирав інших на власному автомобілі. "Система працює таким чином, що витрати на поїздку в обидва кінці - паливо, плата за проїзд - несуть кишені трьох пасажирів, але будь-які покарання, накладені ДАІ, можуть завдати шкоди голові водія/власника, і, звичайно, ми будемо носити нашу машину разом ". - сказав організатор.
Перед роботою
Виліт відбувся в неділю вранці із села в Калльозе. Я вирушив із Рожняви напередодні опівдні. Важко було попрощатися, я спочатку тримався подалі від своєї чотирирічної доньки більше п’яти днів. Окрім рекомендованого взуття та головних уборів, а також подряпини, яку запекла жінка, у мене в багажі були також дві великі пляшки домашнього бренді, і я, звичайно, упакував невеличку камеру, щоб перевірити, чи зможу я зробити гарні фотографії тірольський відпочинок.
Недільна ранкова зустріч видалася трохи похідною атмосферою - багато незнайомих людей збираються разом із великими сумками та обрізають його для незнайомих пригод. Ми ретельно зібрали всі машини - їх теж було досить на задніх сидіннях - потім вирушили до Братислави, потім автострадою до Відня та Інсбрука. Під час подорожі ми поїхали в рідне місто Моцарта, Зальцбург, а потім також здійснили коротку поїздку до Німеччини - проїжджаючи Хімзе - тобто "Баварське море" - третє за величиною озеро в Німеччині. Потім, повернувшись до Австрії, ми оглянули замок Куфштайн, потім виїхали з Інсбрука і рушили до перевалу Бреннер - їхали через Європейський міст довжиною 653 м, зданий в 1963 році. Ми прибули в Південний Тіроль, де, відхиляючись від автостради, німецькі назви населених пунктів стоять поверх дорожніх знаків, італійську можна прочитати лише нижче. Тим часом виявляється, що мої мандрівники офіційно належать до іншої сім'ї, тоді як мене призначають до господаря на ім'я Сеп.
Це було все ще ясно, коли я вибрався в село Нац, на стоянці гірського гуртожитку під назвою Шистль-хоф, і зустрів герра Сеппе, суворого фермера. Квартал був поруч із готелем, у триповерховому сімейному будинку власника з подібною елегантністю, оточеному з усіх боків яблуневими садами. Я поділився з трьома гостьовими кімнатами, якими ми користувались, з вісьмома хлопцями, що спілкувались. Розпакувавшись, у призначеній їдальні гуртожитку на нас чекала скромна вечеря.
"Все треба їсти, нічого не слід залишати на столі, тому що як тільки домогосподарки зрозуміють, що ми не можемо це їсти, вони поставлять перед нами менше під час наступного прийому їжі", - сказала Ласі, одна з колег який відвідував гер Сепа роками за столом. кількість днів. Ну, не складно було виконати заклик, оскільки два булочки на голову з двома скибочками напіврізаної шинки зникли так, ніби їх навіть не було. На щастя, ще залишилося багато від елементарного аналізу, принесеного з дому. Короткий вступ до помешкання з домашнім коньяком. Світ маленький, один із двох моїх співмешканців - молодший брат мого колишнього однокласника з початкової школи Соморі, Маріан, а другий - родич мого родича Габора з Дунасердагелі. Маріан працює на пакувальному заводі, а Габор вступає до університету в Пешті. Інші - це також молоді студенти чи працівники, які скористались надурочною роботою або частиною щорічної відпустки, щоб трохи поповнити свій домашній дохід.
Ніхт блаблаа! Зигзаг!
Наступного ранку, о сьомій годині, ми сідаємо в їдальню в робочому одязі, а о чверті до восьмої вишиковуємось назовні на стоянці, де гер Сеп проводить свій перший інструктаж - також опитуючи, хто ще не був у Південній Африці збирати яблука. З 21 людини четверо - початківці, яким буде потрібно більше уваги. Після шикування кожен отримує свій власний Tyrolbox - путтонію, вистелену водонепроникним мішком, який можна відкрити внизу, вміст якого можна звільнити, розстебнувши натягнуту гумову мотузку - таким чином захистивши зібрані плоди від більших ударів. Тирольбокс одягають не на спині, а спереду. На брифінгу ми також зустрінемося з нашим керівником, герр Річардом, який протягом двох тижнів буде наділений найрізноманітнішими жетонами ...
Міжнародні зв'язки
“Шнелл, шнелл! Weiter, weiter - nicht blablaa! Зигзаг! » - завдає шкоди Захакзаку тоном, схожим на голос дядька Дагоберта, мультиплікаційного персонажа. Тим часом ми слухаємо дзвін церковної вежі села, подаємо сигнал кожну чверть дня і збираємо яблука - зигзагом. Пообідня зміна закінчується о шостій вечора. Потім ми йдемо додому, їмо дві булочки з порізаними скибочками шинки, приймаємо душ, робимо короткий телефонний дзвінок з домогосподарками і падаємо в ліжко.
Дощ, шаленство, яблука, божі віри!
Наступного ранку йде дощ, він не зупиняється протягом трьох днів, а потім ще три дні нас дурить - іде дощ, зупиняється, потім знову падає, і стає холодно. Плащ, гумові чоботи, теплий одяг - під час п’ятихвилинних перерв вранці та вдень ми натягуємо сухий одяг і продовжуємо зигзагом. Практично у кожного нежить. Одного разу, зважаючи на проливний дощ, гер Сеп милується - ми зробили це за дві години до цього, тож їдемо до Варни на машині. Магазин закривається о пів на п’яту в Наці та о пів на сьому у Варні, тож ми ще не мали можливості робити покупки. Зараз у нас півтори години. У кошик додаються солодощі, чай, часник і - по закінченню домашнього бренді - граппа (вичавка з бренди). Завдяки цим останнім двом і камфорному бальзаму з коня, обгорнутому моєю обережною дружиною, мені вдається пройти через холод. Пекучий бальзам дуже добре зігріває мою спину під змоченою сукнею, часник, крім того, що має протизапальну дію, навіть «очищає мій ніс», дезінфікуючий та дезінфікуючий засіб для горла.
Вранці тринадцятого дня в Наці гер Сеп оголошує, що словацькі підробітки закінчать о четвертій вдень. Останній день схожий на те, що провели в той час в армії в Чехії - ми звільнені, співаємо, дружимо з румунськими товаришами, ввечері беремо «найманця», робимо покупки у Варні. На прощання з’явиться і гер Сеп. Він у тірольському вбранні, перебуваючи у суботу, увечері збирається дотримуватися традиції з іншими фермерами. Ми фотографуємо це, ще раз подивимось на навколишні гори, які взимку наповнені гірськолижними туристами, а потім витягуємо додому, як дикі гуси.
За два тижні я поклав у кишені кілька сотень євро, скинув п’ять фунтів, завів багато нових друзів і з’їв близько 15 фунтів тірольських пухких яблук. Севаст, Південний Тіроль!
Навіть у непевні часи неділя є вірним моментом. Щоб вижити, незважаючи на економічні труднощі, йому потрібна підтримка читачів. Підпишіться легко, в Інтернеті, і якщо можете, підтримайте неділю додатково!
Натисніть тут, щоб бути під час та після епідемії кожного вівторка неділі!