Сидячі роботи

Хороше меню зі своїм рецептом

Сніданок:

хороше

Склянка молока з кавою або без кофеїну, тости з варенням і свіжим апельсиновим соком.

Обід:

Настій або кава або знежирений кофе і просте печиво.

Харчування:

Нут з капустою.

Курка на грилі з перцем і томатним соусом.

Сезонні фрукти та хліб.

Перекус:

Фруктовий або злаковий йогурт та свіжі фрукти.

Вечеря:

Зелена квасоля з грибами **

Сезонні фрукти та хліб.

ЗЕЛЕНА КВАСЛИНА З ГРИБАМИ

(рецепт для 4 осіб)

Інгредієнти:

800 грам зеленої квасолі,

100 грам цибулі, 100 г помідора

стиглий, лоток грибів,

2 зубчики часнику, сіль і оливкова олія.

Режим підготовки:

Ми варимо квасолю

зелень разом з очищеною і цілою цибулею, помідор, розрізаний навпіл, крапельку олії і трохи солі, намагаючись зробити зелену квасолю "аль денте".

Гриби подрібнюємо і пасеруємо з часником.

Після того, як ми приготуємо стручкову квасолю, додаємо гриби з часниковим соусом. Нарешті, ми подрібнюємо цибулю і помідор, пасеруємо їх на сковороді з невеликою кількістю олії, а коли воно зменшиться, додаємо цей соус до стручкової квасолі та грибів.