Брокколі здавна називали рослинною зброєю проти раку. Однак це не єдиний козир цього улюбленого овоча. На думку вчених, він містить сполуку, яка також може допомогти пацієнтам з важким психічним діагнозом.
Чи стануть паростки брокколі коли-небудь природним засобом? Дослідники припускають, що вони можуть бути ключовими для збалансування хімічного дисбалансу в мозку людей, хворих на шизофренію. Дослідники з Американського центру медицини Джона Гопкінса в Балтиморі виявили, що вони є джерелом сполуки з цікавим ефектом.
Екстракт зародків броколі містить медично важливу речовину - сульфорафан. Це сірчиста сполука з антиоксидантним ефектом, яка може, крім підтримки імунної системи також допомагають хворим на шизофренію. Завдяки його дії люди з цією психічною хворобою могли краще переносити побічні ефекти психіатричних препаратів.
Лікарі вважають, що сульфорафан може затримати появу та вираженість симптомів шизофренії у осіб групи ризику. За даними Sciencedaily.com, ліки від цієї серйозної психічної хвороби також можуть спричинити кілька побічних ефектів, включаючи метаболічні та серцево-судинні проблеми, які сульфорафан може усунути.
Хімічний дисбаланс у мозку
Коли дослідники порівняли результати аналізів мозку здорових людей та людей із психозом після магнітного опору, вони помітили це Люди з психічними захворюваннями мали на 4 відсотки нижчий рівень нейромедіатора глутамату в передній частині кори головного мозку, який відповідає за зв'язок між клітинами мозку, а також пов'язаний з депресією та шизофренією.. На додаток до глутамату, люди з психозом також мали на 3 відсотки нижчий рівень антиоксиданту глутатіон, будівельним елементом якого є глутамат.
Однак у щурів сульфорафан зміг підвищити рівень цих хімічних речовин у їх мозку. Подібний ефект спостерігався у людей, коли добровольці протягом семи днів поспіль приймали капсули, що містять ту саму речовину.
Незважаючи на позитивні результати, дослідники кажуть, що необхідні подальші дослідження, щоб мати можливість впевнено рекомендувати сульфорафан пацієнтам із шизофренією. Вони також перешкоджають довільному використанню харчових добавок з цією речовиною до тих пір, поки вони не отримають захисних доказів та оцінки добової дози в своїх руках, що мало б терапевтичний ефект.