суспільство | як частина середземноморської дієти
- Телеграма
- Електронна пошта
Міністерство сільського господарства, продовольства та навколишнього середовища збирається розробити рекламні заходи в школах Іспанії, в тому числі на Балеарських островах, з метою стимулювання споживання рибних продуктів як частини середземноморської дієти серед дитячого населення.
Ця шкільна ініціатива, яка проводиться в рамках «Тижня риби», який проходить з 10 по 14 грудня, спрямована на «заохочення споживання цієї їжі серед дітей та молоді через її важливість у формуванні здорової та збалансованої дієта ".
У школах він складатиметься, головним чином, з проведення майстер-класів у самому освітньому центрі. Зокрема, в автономних громадах Мадриду, Канарських островів, Мурсії, Естремадури, Андалусії, Кастилії-Ла-Манчі, Астурії, Наваррі, Валенсії та Балеарських островах буде організовано 400 семінарів.
Таким чином, вони зазначають, "за допомогою дидактичної, формуючої та спільної дії дітей навчатимуть готувати оригінальну страву на основі продуктів риболовлі чи аквакультури".
В даний час в Іспанії 23,5 відсотка дітей у віці від трьох до п'яти років страждають ожирінням або надмірною вагою, що може викликати такі проблеми, як діабет або серцево-судинні захворювання у зрілому віці.
З цієї причини, додає він, він хоче "сприяти правильному зростанню та фізичному розвитку дітей і, таким чином, боротися з ожирінням серед дітей, однією з найсерйозніших проблем охорони здоров'я 21 століття".
ІНШІ РЕКЛАМНІ ДІЇ
Міністр Мігеля Аріаса Каньете відкриває цього понеділка в міністерстві "Рибний тиждень", який також включатиме різні заходи на муніципальних ринках та у штаб-квартирі міністрів, який спрямований на 20 000 школярів з 10 іспанських провінцій.
Серед запланованих заходів - навчальна виставка в Patio Lucernario del Ministerio, в рамках якої планується, що близько 500 учнів початкових класів з Мадридської громади вранці дізнаються про особливості іспанського сектору риболовлі за допомогою моделей кораблів та рибальські знаряддя, якими вони користуються.
Також молоді люди будуть проінформовані про аквакультуру та її продукти, про відповідальне споживання рибних продуктів, а також про різницю між різними рибними продуктами, які можна вживати, та умови збереження та переробки риби, серед інших аспектів.
Для цього виставка була розділена на чотири тематичні напрямки: «Куточок човнів та рибальських снастей», де відвідувачі зможуть вивчити інструменти, необхідні для риболовлі; «Куточок аквакультури», де буде розміщений акваріум з молодняком; «El rincón de la pescadería», який включатиме реальне представлення рибного ринку з найбільш репрезентативною рибою з нашого раціону; та "Куточок для рибної їжі", який матиме кухню, де будуть пояснюватися харчові переваги різних риб.
Крім того, школярі зможуть насолодитися сніданком у їдальні, встановленій як морське дно, а потім вони відвідають показ фільму "Риба бажань", художнього фільму, в якому Міністерство співпрацювало і який про примхливу дитину, якій він не подобається риба.
У другій половині дня всі громадяни, які бажають, можуть відвідати цю виставку та отримати пояснення щодо кожного з чотирьох приміщень. Водночас щодня вдень різні національні риболовецькі асоціації організовують інформативний захід.
Паралельно, з метою наближення цих дій до широкої громадськості, будуть організовані деякі дегустації на двох ринках міста Мадрид, обраних за високою концентрацією населення, а також на ринку в Мурсії та іншому в Касересі. . Ці дегустації будуть доповнені інформаційним пунктом для громадян.