Тепло падає, кондиціонер не працює або у вас його немає, і ви не знаєте, як допомогти? Спробуйте їсти і пити! Але нічого. Наші предки добре знали, чому взимку їли більше м’яса, а влітку свіжих овочів. Не лише тому, що в неї сезон, але й тому, що саме в той час організм природно вимагає цих продуктів. Це пов’язано з тим, що важче засвоювана їжа нагрівається, легше охолоджується.
Поділіться блогом Tchibo
Сарка Адамкова
Якщо вам сподобалась стаття, оцініть її
Мені це подобається! Мені це вже не подобається!
Але будьте обережні: не завжди буває, що ми найкраще освіжаємось крижаною кавою або морозивом, хоча, звичайно, ми часто тягнемося до обох. Є й інші продукти харчування та напої, які можуть вплинути на нашу терморегуляцію на нашу користь. Якими вони є?
Білий йогурт
Білий йогурт має низький глікемічний індекс, засвоюється більше молока, постачає нам кальцій і вітаміни групи В, а мікрофлору кишечника - корисними бактеріями, які допомагають засвоювати поживні речовини. Можливо, ви думаєте, що це все приємно, але там, де обіцяють охолодження. Саме тому, що йогурт легко засвоюється, наше тіло не повинно витрачати занадто багато енергії і, таким чином, зігріватися.
Монетний двір
Ця трава має значні охолоджуючі ефекти, завдяки ментолу. Араби добре знають, чому цілий день п’ють теплий м’ятний чай із цукром. Звичайно, м’яту також можна додавати в смузі та салати.
Сирі овочі
Як і білий йогурт, свіжі овочі легко засвоюються, особливо ті, що містять багато води, такі як цукіні, салат з огірків, помідори, редис або всілякі салати. Спробуйте поєднати перший та другий пункти разом, і ви зрозумієте, чому в Греції салат цацікі з огірків, йогурту, часнику, кропу, м’яти, солі та оливкової олії є хітом.
Банан
Він поєднує два фактори охолодження: Він легко засвоюється, а також містить калій. Згідно з китайською медициною, поєднання цих двох речей допомагає нам відчувати себе краще спекотним літом.
Авокадо
Містить мононенасичені жирні кислоти. Це досить калорійно, але це здоровий і легкозасвоюваний жир. Крім того, мононенасичені жирні кислоти відводять тепло від тіла, тому цей фрукт (хоча на смак більше нагадує овочі) підходить для літніх днів.
Малина і ожина
Згідно з китайською медициною, цей фрукт лужний і виробляє енергію охолодження. Крім того, малина і ожина містять багато води, що також сприяє зниженню температури тіла.
Перець чилі та перець
Сильно приправлені екзотичні продукти підвищують температуру всередині тіла, тому тіло починає автоматично потіти, а отже, природним чином остигати. І мексиканці, і індіанці присягали б вам.
А що пити?
Теплий зелений або м’ятний чай з цукром - усі три компоненти (цукор, м’ята, зелений чай) зменшують вогонь. Однак також важлива температура напою. Коли він близький до температури тіла (приблизно 37 ° C), це ідеально. Наш організм реагує на занадто холодні напої підвищеним витрачанням енергії, яка нагріває його.