Будинок Мірабель та граматика Антоніо де Небрія
У 1292 році корону Кастилії отримав маршал. Д. Пайо де Рібера величезна територія суші поруч з HYPERLINK "http://es.wikipedia.org/wiki/Montes_de_Toledo" Монтес де Толедо, який з часу завоювання Толедо був місцем полювання на ведмедів, оленів і кабани для своїх королів, особливо Альфонсо XI. У 1350 р. Педро Іель Круел ратифікував власність за привілеєм, і було створено Сеоріо де Вальдепуза. У чотирнадцятому столітті володарі Вальдепузи придбали SeE orio de GriЕ „, який на початку XIX століття став маркізом. До цього, в середині XVI століття, Рібера з'єдналися шлюбом з династією Фернандес де Кордова, заснованою Великим капітаном, генералом кастильських військ, який завоював місто Гранада в 1292 році для католицьких монархів, досягнувши першим одиниця виміру Іспанії.
Імператор Карлос V та монастир Юсте
Д. Луїс де Зуніга, літописець і друг імператора Карлоса V, отримав від нього чудовий поліхромний мармуровий бюст, роботу міланського скульптора Помпео Леоні, яким сьогодні можна милуватися у кімнаті Карлоса V палацу Мірабель (на даний час належить Д. Карлос Фалько та його сім'я). Д. Луїс супроводжував імператора аж до його смерті в сусідньому монастирі Юсте. Його син Д. Фадріке де Зуніга, перший маркіз Мірабель (1540), перетворив середньовічну фортецю (13 століття), якою він володіє в Пласенсії (Касерес), на прекрасний палац епохи Відродження. Сьогодні маркізкою Мірабель є Алехандра (Ксандра) Фалько, старша дочка Карлоса і директор з маркетингу з питань платежів для сім'ї Маркеса де Гріньона.
Перше видання Дон Кіхота
У 1605 р. Д. Мігель де Сервантес Сааведра присвятив перше видання El Ingenioso Hidalgo Don Quijote de la Mancha іншому Зуньїзі, VII герцогу Бежару, який таким чином став покровителем найбільш універсального твору, написаного кастильською мовою.
Маркіз Гріньйон
Закінчивши ступінь агронома в Університеті Льовена (Бельгія) та ступінь магістра в Університеті Каліфорнії (Девіс), пан Карлос відштовхується від аграрної традиції кілька разів у сто років, додаючи новий технологічний та комерційний вимір до нього. Ключовим, знову ж таки, був той самий дух, який оживив їхніх предків: зберегти все, що заслуговує на збереження, вдосконалюючи це завдяки ініціативам чи інноваціям, які вносять нові знання в кожну епоху. Пан Карлос вирішив перетворити новий бренд “Marqués de Griñón” у світовий символ досконалості вина та оливкової олії. Насправді Pagos de Familia Marqués de Griñón зумів позиціонуватись у світових топ-списках обох важливих елементів середземноморської дієти та культури.