Навесні найменше свіжих місцевих овочів та фруктів. Осінній урожай зберігається вже кілька місяців, а врожай цього року ще не дозрів. Хоча весняні грунтовки, які можна вирощувати під фольгою, є на ринках, ми купуємо їх лише обережно, бажано з джерела, що не містить хімічних речовин.

У цьому випадку найпростішим і здоровим вибором є споживання свіжих паростків. Насіння легко отримати, і більшість насіння просто проростають під впливом невеликої кількості вологи. Мікроби несуть поживні речовини, необхідні для розвитку рослини, тому їх можна приймати в концентрованому вигляді. Доведено концентровані ферментні та вітамінні бомби, їх підлужуючий та очищаючий ефект.

сира

Свіжі трави та зелені пагони рекомендуються головним чином через вміст хлорофілу: "зелена кров" має багато корисних впливів на наш організм.

Зелений смузі

Зелені смузі легко засвоюються, наповнені хлорофілом, амінокислотами та рослинною клітковиною. Класичний зелений смузі містить 40% органічного зеленого листя та 60% стиглих, солодких органічних фруктів, плавно розгладжених достатньою кількістю чистої води, щоб зробити не надто густий напій шовковистої текстури. Зелені смузі підвищують рівень енергії, збільшують здатність крові поглинати кисень і запускають процеси самовідновлення в організмі. Почніть кожен день щонайменше з ½ літрів зеленого смузі! Завдяки більшій кількості зелених листків та ще більше солодких фруктів, рецепт зелених смузі дуже простий, а можливості варіацій майже нескінченні. Прекрасний приклад:

Смузі з ананасового смузі

1 невеликий ананас
3 пачки біоретей
3-3 дл чистої води

Листя миють, ананас очищають від шкірки і нарізають шматочками. Помістіть фрукти і листя з половиною води в блендер і змішайте до однорідності. Додайте решту води і перемішайте ще одну.

Вам стаття стала цікавою? Поділіться з друзями!