Вживання ряжанки або кефіру може спричинити діарею та інтоксикацію. Це пов’язано з тим, що кисломолочні пробіотики можуть спричинити розлади травної системи у деяких людей, хоча цей напій, як правило, вважають здоровим і рекомендують.
Кефірна діарея, як правило, несильна протягом 1-2 днів: організм сам виганяє пробіотики і, таким чином, заживає природним шляхом.
Причини отруєння кефіром
Найпоширенішими причинами отруєння кефіром є:
Через слабкість у травній системі: Якщо людина не має сильної імунної системи, кефірне молоко дратуватиме її кишечник.
Через надмірне споживання: Це викликає дратівливість кишечника і викликає діарею до чотирьох разів на день.
У поєднанні з ліками: За ліків поєднання з молочними продуктами може спричинити такі побічні ефекти, як діарея.
За алергією: Якщо у вас є діарея протягом трьох днів після вживання кефіру, у вас може бути алергія на цю їжу, і вам слід назавжди виключити її зі свого раціону.
Є елементи та умови здоров'я, які сприяють кефірній інтоксикації, наприклад, травна система, чутлива до кефірних компонентів, пацієнти, які отримують імунодепресанти або страждають кандидозом.
Усі люди, які перенесли дріжджові та грибкові отруєння, частіше страждають отруєнням кефіром, оскільки пробіотики в молоці активують інфекцію, яка сталася в кишечнику, і знову викликає діарею.
Симптоми і як діяти
Розлад шлунку, біль у животі та набряки в животі супроводжують діарею як основні симптоми отруєння кефіром.
Якщо у вас є ознаки діареї або інтоксикації після вживання кефіру, вам слід звернутися до лікаря. Після того, як сп’яніння пройде, рекомендується попередньо спробувати з невеликою кількістю, якщо ми хочемо продовжувати споживати цей продукт. Якщо отруєння повторюється, рекомендується придушити його прийом.