hernia

Це одне з найпоширеніших захворювань шлунка, особливо від
50 років. На щастя, запобігання грижі діафрагми та полегшення її симптомів є
так просто, як дотримання певних дієтичних рекомендацій.

Отвір, що з'єднує стравохід з
живіт контролюється низкою м’язів, які з різних причин
вони можуть ослабнути. Як наслідок, шлункові кислоти можуть
протікають в стравохід і викликають запалення або навіть викликають частину
шлунок піднімається в грудну клітку, породжуючи грижу діафрагми, одну з
Найпоширеніші розлади шлунка, і які мають дуже високу поширеність у Росії
розвинених країн. Його поява пов'язана, крім
генетичний компонент, при різних обставинах, що спричиняють збільшення
тиск у животі - запор, сильний кашель або багаторазова блювота під час
тривалі періоди часу, інтенсивні зусилля, надмірна вага та ожиріння. Стрес,
вагітність, важкі травми живота та грудної клітки та малорухливий спосіб життя
надмірне також може спричинити цю недугу.

Симптоми: з’являються не завжди

Грижа діафрагми може мати безсимптомний характер і
Є навіть люди, які роками страждають, не знаючи про це. Інші пацієнти,
однак вони відчувають чіткі та явні симптоми. Найхарактерніший
є болючим, пекучим відчуттям у грудях та горлі, яке посилюється
після багатого прийому їжі, у лежачому або присідаючи положенні або коли
будь-яка обставина підвищує тиск у животі. Інші симптоми
характерні біль у грудях, утруднення ковтання та
серцебиття Діагностується за допомогою контрастної рентгенографії живота
та ендоскопію травлення.

Дві версії одного і того ж захворювання

Залежно від того, як воно є
випускається, існує два типи
грижа діафрагми діафрагми:

  • Шляхом ковзання.

я знаю
виникає, коли частина шлунка, де шлунок приєднується до стравоходу
подорожує над діафрагмою, через перерву. Це найчастіше і ні
зазвичай це викликає симптоми. У деяких випадках він може співіснувати з рефлюксом
шлунково-стравохідний супроводжується
печія і печіння і відрижка. Зазвичай не вимагає специфічного лікування,
просто симптоматичний. Що слід лікувати, це будь-який кислотний рефлюкс
супутник.

Стик між стравоходом і шлунком знаходиться в нормальному положенні, нижче
діафрагми, але частина шлунка відсувається вгору, поки
пройти через діафрагму і стати поруч із стравоходом. Можна втрутитися
хірургічним шляхом, щоб запобігти задушенню.

Меню з карт-бланшем

Серед продуктів, які рекомендується вживати
Для профілактики або полегшення грижі діафрагми є наступні:

  • Нежирне м’ясо, з невеликою кількістю жиру (видаліть все видиме раніше
    готувати).
  • Риба: Найбільш рекомендованою є біла, оскільки вона більша
    засвоюваність.
  • Молочні продукти: уникайте всіх жирних і обирайте
    знежирені або напівжирні версії: йогурти, не збагачені
    вершки, свіжий сир, вершкові сири (нежирні), сир, сир,
    йогуртовий мус ... Кефір - ще один хороший варіант.
  • Яйця: найкращі препарати - яєчня, в омлеті,
    пашот або замочений.
  • Холодні нарізки: шинка Йорк та Серрано дозволена (за умови, що
    злегка солоний і видаляється весь видимий жир). Це також може
    їжте куряче м’ясо курки та індички
  • Бобові: найкраще брати їх у невеликих кількостях, добре зварених та
    відсутні жирні сторони (бекон, хорізо або подібні).
  • Овочі та овочі: все, крім метеоризму (цвітна капуста,
    Брюссельська капуста тощо).
  • Плоди: Вони повинні відповідати трьом приміщенням: свіжим, дуже стиглим і ні
    кислий. Яблука, груші та дуже стиглий ананас - дуже
    рекомендується.
  • Жири: Ви можете споживати оливкову олію та насіння (кукурудза,
    соняшник, соя), масло і маргарин (вони краще переносяться в сирому вигляді) та
    легкий майонез, який забезпечує менше жиру, ніж звичайний.

Кулінарні техніки, які заспокоюють

-Як загальне правило, ви повинні вибирати їх
менш жирні типи приготування: варені, варені, приготовані на пару, пашот, соте,
на грилі, запечені та в папілоті.

-Фрукти: Компот, смажений або пюреобразний
вони більш травні.

-Бобові: їх легше засвоювати, якщо вони
вони готують лише з рисом або картоплею та овочами. Якщо це все ще не добре,
можна перетерти в пюре та пропустити через кухонний комбайн, щоб текстура була більшою
світло. Щоб зробити їх менш метеоризми, можна додати трохи
кмину або кропу для варіння.

-Овочі найкраще готувати у вареному вигляді,
але без запіканки або соусів.

-Смажений: Ви повинні уникати їх якомога більше, але в
Якщо ви використовуєте цей препарат, найкраще робити це з невеликою кількістю олії та
це слабо (0,4 кислотність).

Натяки на смак

- Замінник: Винний оцет, який
може бути надмірно кислим

- Автор: Яблучний оцет та сік або
лимонна заправка.

- Замінник: інгредієнти, які
стимулюють шлункову секрецію (часник, цибуля, цибуля-шалот ...)

- Автор: Пов’язки, що тонізують
травні процеси і полегшують травлення: кріп, каперси, шавлія,
розмарин, петрушка, базилік і чебрець.

- Замінник: Міцні спеції, такі як
перець (чорний, білий, кайенський та зелений), паприка або чилі.

- Автор: Ароматичні трави, яких уникають і
знижують кислотність і метеоризм: чабер (найкращий замінник для
перець), кріп, лавровий лист, зелений аніс та орегано.

Яких продуктів слід уникати

Вам доведеться спробувати виключити з повсякденного раціону
всі ті продукти і препарати, які можуть збільшити секрецію
шлункові або надають подразнюючу дію на стравохід.

  • Цитрусові та інші фрукти .
    Ківі та апельсин можуть виробляти кислотність, як і інші фрукти
    як банан. Незрілі та сирі фрукти також повинні бути обмежені,
    фрукти в сиропі, сушені та зацукровані.
  • Молоко та похідні. Уникайте молока
    згущені міцні сири (жирні, дуже стиглі або ферментовані) та
    молочні десерти з вершками.
  • Риба. Не споживайте їх у
    мариновані або солені (тріска, оселедець)
  • Жири Зберігайте
    надмірно жирна їжа (вершки, масло, бекон) та смажена їжа.
  • Крупи Уникайте свіжого хліба
    свіжоспечений тип багета, оскільки він бродить у шлунку.
  • Солодкий. Вони можуть бути дуже
    неперетравлювані, особливо шоколадні каші, фаршироване печиво,
    шоколадні або купані в цукристих розчинах і, загалом,
    кондитерські вироби.
  • Кава: Це один з головних ворогів
    слизова шлунка. Найкраще - піти на знецінення кофеїну або, ще краще,
    шляхом травних настоїв (меліси, солодки).

Перерва в союзі спосіб життя

-?Найголовніше - уникати прийому їжі
і замість цього розділіть щоденне споживання їжі на 5-6
невеликий обсяг їжі?, рекомендує доктор Хуан Карлос Пенальва,
фахівець з хвороб травлення лікарні Сан-Хайме, Торрев'єха
(Аліканте).

-Я теж знаю
слід уникати дуже гарячої або дуже холодної їжі, тому що вони можуть
подразнюють слизову шлунка, посилюючи симптоми.

-Тримаючи зайву вагу та ожиріння на відстані
через збалансовану та гіпокалорійну дієту. Насправді 90 відсотків
пацієнти покращуються після досягнення відповідної ваги.

-?Необхідно обмежити або обмежити
алкоголь, газовані напої та такі продукти, як солодощі, наскільки це можливо
посилити симптоми?, говорить доктор Пенальва.

-Киньте звичку тютюну і уникайте
проковтування збудливих речовин, таких як кава, яка може стимулювати печію.

-Використовуйте лише антацидні засоби у випадку
печія, а не як профілактичний засіб. У цьому сенсі ми повинні пам’ятати
що ці препарати зменшують всмоктування деяких вітамінів та мінералів,
як B1, A та фосфор,

-Уникайте обтягуючого одягу та поясів
так багато, як тільки можливо.

-Практикуйте м’які фізичні вправи. З
Таким чином, сприяє оксигенації, зменшується стрес і
м’язи живота.

-?Також дуже важливо не підтримувати a
горизонтальна поза (лежачи) відразу після їжі. Найбільший
Бажано почекати близько години?, Каже експерт.

-Тому що більшість симптомів є
спалахнути під час нічного сну (головним чином через положення)
вам доведеться лягати спати, поки не пройде дві-три години після вечері і
підніміть частину ліжка, де спирається голова, під кутом 30 градусів
щодо ніг (найкраще це зробити, підклавши шпильки знизу
ліжка, ніж з подушками). Це знімає напругу в області
діафрагма.

Важливість клітковини

Дослідження, проведені на обсязі
клітковина, присутня в раціоні людей, уражених грижею діафрагми
показали, що ті, хто споживає менше цієї поживної речовини, більше
ви схильні до цього недуги. Причина в тому, що харчові волокна мають
фізіологічний вплив на товсту кишку, в межах якого знаходиться
збільшений обсяг стільця, прискорення транзиту
кишечник і підвищена частота випорожнень. Все це уникає
запор, який є однією з найпоширеніших причин посилення
внутрішньочеревний тиск, що, в свою чергу, спричинює прогресуюче розтягнення
кільце перерви, тим самим полегшуючи утворення грижі. Джерела
Найважливішими природними джерелами цієї поживної речовини є свіжі та сухофрукти
(особливо яблуко), зелені листові овочі (брокколі, шпинат),
більшість бульб і коріння, цільні зерна або цільні зерна і
бобові.

За підрахунками, щоденне споживання становить 25-30 г
достатньо, щоб скористатися всіма його дієтичними перевагами та запобігти
поява таких захворювань, як грижа діафрагми.