Цього року угорський сирний візерунок пройде в Будафоку, в районі шампанського мануфактури Törley, який вперше був організований Асоціацією сироварів шість років тому.
Організатори вважали, що патинований винний завод у Будафоку забезпечить гідний та захоплюючий простір для пізнання найкрасивіших сирів Угорщини. На дводенному сирному ярмарку відвідувачі можуть зустріти сири та молочні продукти найвищої якості. Звичайно, на додаток до сирів, на заході будуть також їх виробники, яких ви зможете познайомити та поцікавитись.
Він буде на заході
- Конкурс сирів - угорські сири змагатимуться перед міжнародним журі
- Кухня з сиром - вишукані страви з сиру можна скуштувати
- Сир та шампанське - інтерактивна презентація, де можна скуштувати сири
- Сирний ярмарок - там буде більшість виробників сиру в басейні Карпат
- Сирна майстерня - ви можете ознайомитись з однією або двома секретами майстерні
- Сирний хробак - творчий майданчик із захоплюючими завданнями
- Вулична музика - в жанрі свінгу та циганського джазу