Фотографія (28.02.04) тримісячної дитини вагою 8 кг.

ожиріння

Високе споживання солі, тривожний малорухливий спосіб життя та дедалі частіший прийом «швидкої» та високообробленої їжі є факторами, які найбільше сприяють зростаючому зростанню дитячого ожиріння в Америці - проблемі, яка загрожує національним програмам охорони здоров’я.

Це те, що деякі з відповідальних за здоров’я та харчування, які беруть участь у Сан-Хуані в ініціативі «Тренінг з профілактики надмірної ваги та ожиріння у дітей в Латинській Америці та Карибському басейні», організованої Комісією з питань харчування та харчування Пуерто, повідомляють Efe багатим.

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) визначає надмірну вагу та ожиріння як ненормальне або надмірне накопичення жиру, яке може завдати шкоди людині. Він вимірює його на основі індексу маси тіла (ІМТ).

ІМТ (вага у кілограмах, поділена на квадрат зросту, виміряний у метрах), рівна або більша за 25, визначає надмірну вагу та 30 і більше, ожиріння.

Роберто Лагос Флорес, керівник чилійської програми "Виберіть здоровий спосіб життя", сказав сьогодні Efe, що 67% дорослого населення Чилі мають надлишкову вагу або страждають ожирінням.

За даними Національного обстеження здоров’я, проведеного в Чилі в 2010 р., Серед населення, яке працює в системі охорони здоров’я цієї країни, ожиріння було виявлено у 6,9% дітей у віці до року, у 8,8% - від 1 до 2 років, у 9,1% від 2 до 3 років, у 12,5% від 4 до 5 років і у 23,1% від 6 до 7 років.

Каталіна Борде Віллегас, незалежна консультантка Колумбійського товариства педіатрії та ще одна з учасниць зустрічі, яка триватиме до наступної середи, сказала Ефе, що половина дорослих (18-64 років) у її країні страждають від надмірної ваги або ожиріння.

Однак вона сказала, що серед дітей цей відсоток набагато нижчий, тому вона сподівалася, що відсоток колумбійців із проблемами ваги зменшиться протягом наступного десятиліття.

У Пуерто-Рико відсоток надмірної ваги у дітей зменшився з 38,1% у 2010 році до 37,8% у 2012 році. Однак ожиріння зросло з 27,5 до 28,4%, за словами Емі Самалот Джованнетті, виконавчого директора Комісії з питань харчування та харчування Пуерто-Рико.

Самалот сказав Ефе, що рівень ожиріння в Пуерто-Рико щодня зростає через зміну звичок людей, оскільки в середині минулого століття люди споживали те, що вони садили на полях, бо в них було більше поживних речовин, волокон і обробленої їжі не було в достатку.

Так само секретар Пуерто-Риканського відділу спорту та відпочинку Рамон Орта захищав, що для того, щоб рівень дитячого ожиріння впав, діти повинні відмовитися від частини свого пасивного дозвілля - наприклад, від використання відеоігор - щоб надати більшої актуальності до активного.

У Пуерто-Рико, і згідно з дослідженням 2005 р. Режиму харчування у немовлят від 4 до 24 місяців, 32% немовлят того часу вже мали надлишкову вагу. Крім того, 41% підлітків Пуерто-Рико мають надмірну вагу або ожиріння.

Серед країн, представлених на цій зустрічі, в якій брала участь і перша леді Пуерто-Ріко, Вілма Пастрана, є також Аруба, Коста-Ріка, Еквадор, Мексика, Домініканська Республіка, Сан-Мартін, Кюрасао та Венесуела.