хорізо

Робить 4 порції

Вишуканий рецепт плавленого сиру з хорізо для святкування 5 травня або з будь-якого іншого приводу. Дізнайтеся тут, як зробити плавлений сир у супроводі .

Інгредієнти

  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 4 унції хорізо
  • 1/4 склянки червоної цибулі, подрібненої
  • 1 перець халапеньо (за бажанням)
  • 1 зубчик часнику, подрібнений
  • 8 унцій моцарели, натертої на тертці
  • 2 столові ложки незбиране молоко
  • 8 маленьких кукурудзяних коржиків

Натискаючи кнопку надсилання, ви вирішуєте отримувати повідомлення від FuertesConLeche.com

Відмінно! ми надіслали рецепт

Підготовка

  • У невелику сковороду на середньому вогні додайте оливкову олію і хорізо і варіть 2-3 хвилини.
  • Налийте чорізо через ситечко.
  • Відкладіть чорізо в сторону і тримайте олію в сковороді.
  • У ту ж сковороду додати цибулю і варити 2-3 хвилини до прозорості.
  • Додати халапеньо і часник і варити 1-2 хвилини.
  • Влийте молоко та сир, безперервно помішуючи, поки сир не розплавиться.
  • Перекладіть у миску для подачі та залийте розсипаним хорізо.
  • Подавати з кукурудзяними коржиками.

Харчування

415 калорій; 31,1 г жиру; 12,6 г насиченого жиру; 70,5 мг холестерину; 20,7 г білка; 12,5 г вуглеводів; 711,2 мг натрію; 48,5 мг кальцію; 192,34 мг калію;

Більше рецептів - з високим вмістом білка

Зв’яжіться з Fuertes Con Leche: