Дуже просте ласощі, придатне для відвідувань, пікніків. Ми можемо ще більше спростити сирі крекери, купуючи попередньо скатане листкове тісто.
Нам потрібно:
Рейтинг: 3.8 з 5. Всього 6 голосів.
Клацніть на зірочки, щоб оцінити рецепт.
Підхід
Листкове тісто розморозити на борошняній дошці товщиною 3 мм за допомогою валика - ми мучимо.
Ми намагаємось створити прямокутник.
Натріть сир шаром 1 см по всій поверхні розкачаного тіста.
Складаємо його в квадратну форму.
Отриманий квадрат знову добре прокатуємо до товщини близько 2-3 мм.
Беремо колесо і вирізаємо невеликі квадрати.
Ми кладемо його на деко, натираємо яйцем, але будьте обережні, тільки центр кожного квадрата, не дуже краї, щоб тісто могло красиво «набити». Наколюємо виделкою і посипаємо поверхню кунжутом.
Поставити в розігріту духовку. Випікайте 9 хвилин при 170 ° C.