коктейль

Яєчні коктейлі широко розповсюджуються на ласощах. І це не дивно, оскільки вони містять велику кількість білка. Але зверніть увагу на те, що людині не потрібно більше 5-7 яєць на тиждень, інакше організм замість користі отримає лише пошкодження травлення та проблеми. Тож можна насолоджуватися такими коктейлями, але не дуже часто. Але з кожного правила є винятки. Тож у цьому випадку: шкода може спричинити лише надмірне споживання жовтків, це не стосується білків.

Яєчний коктейль

інгредієнти:

  • сирі яєчні білки - 5 штук;
  • волоські горіхи - 3 штуки;
  • молоко - 100 мл;
  • Мед -. 1 ч. Л.

підготовка

У сирих яйцях відокремлюємо білки від жовтків і кладемо їх у блендер, додаємо туди горіхи, все це перемішуємо. Після цього вливаємо молоко і викладаємо мед, знову все перемішуємо. Такий молочно-яєчний коктейль бажано пити холодним. Не тримайте його, щоб уникнути погіршення стану.

Струси з яйцем і шампанським

інгредієнти:

  • молоко - 80 г;
  • яйце - 1 шт;.
  • цукровий сироп - 15 мл;
  • шампанське - 50 мл;
  • ром - 30 г;
  • лід.

підготовка

У чашу блендера кладемо все, крім шампанського, і добре збиваємо. Наливаємо коктейль з рому, молока та яєць на 2 склянки і покриваємо шампанським. Молочний коктейль з шампанським готовий!

Перепелині яйця коктейль

Вважається, що сирі яйця небезпечно їсти, оскільки вони можуть бути забруднені сальмонелою. Тому для таких цілей краще взяти перевірені яйця.

З перепелиними яйцями такої проблеми немає, оскільки перепелині сальмонели не страждають.

інгредієнти:

  • сирі перепелині яйця - 4 штуки;
  • вода - 100 мл;
  • Полуниця - 3 штуки;
  • цукор - 2 чайні ложки

підготовка

Всі інгредієнти поміщають у блендер і збивають до отримання піни. Коктейль із збитими перепелиними яйцями готовий. До речі, цукор у цьому рецепті при бажанні можна замінити медом.