Наша БЛОКОВА КАРТКА БЕЗ МУЛИНИ має великий успіх, тому я спробував інший дизайн; в чашках на святкуванні 50-го чоловіка і спробував ще раз:-)
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
ШАР 1 - ШОКОЛАД ФІСКАЛЬНИЙ: Збийте твердий сніг з 3 яєчних білків. Збийте окремо в мисці 3 жовтки, 3 PL цукрового піску, 1 PL води та 1 PL масла, додайте 4 PL какао та снігу, збитого з білків. Випікайте при 180 ° С приблизно 10-15 хвилин залежно від виду бісквіта. Дайте охолонути, потім розбийте і покладіть на дно кожної чашки. Замість спеченого какао-бісквіта ми також можемо використовувати подрібнене придбане печиво або дитячі бісквітні коржі.
ШАР 2 - ТИРАЖНИЙ КРЕМ: 0,5 кг м’якого сиру + 4 ванільних цукру + 1 невелика сметана + 1 холодний пудинг Dr. Oetker Olé - збиваємо все разом у твердий крем, який кладемо як другий шар на бісквіт з какао.
ШАР 3 - ФРУКТОВЕ ДЖЕМ або дрібні фрукти: Покладіть на 2-й шар вершкового сиру.
ШАР 4 - ФРУКТОВІ ХАРЧОВНІ ЖЕЛЕЦІ: Готуйте згідно з інструкціями на упаковці та розміщуйте на 3-му шарі фруктів. Покладіть все на піднос у холодильник, щоб воно як слід охололо. СМАЧНОГО:-)