Інгредієнти:

  • 25 дкг пшона
  • 25 дкг сиру
  • 30 дкг заморожених лісових фруктів
  • 3 дл води
  • 6 дл рису
  • 2 столові ложки рисового сиропу
  • 1 ванільна паличка

Пшоняний десерт

Підготовка:

Промийте пшоно під проточною водою, а потім поставте його кип’ятити стільки води, скільки воно покриває. При відварюванні кидайте заморожені фрукти, вони також випустять трохи води.

профіль

Перемішувати 2-3 хвилини. Може надійти 6 дл рисового молока. Візьміть шестерню назад на плиту, накрийте її і дайте їй розібратися. Перевіряйте це кожні 5 хвилин. Коли текстура щільна, а пшоно не дуже смачне, перемішайте сир.

Зніміть це з вогню. Розріжте 1 паличку ванілі навпіл, вишкрібте всередині і додайте до каші. Перемішайте і все готово.

З сиру можна дізнатися, що він містить казеїн, який у цьому випадку забезпечує білок приблизно на 6-8 годин. Лісова суміш надає йому злегка кислуватий смак, тому у вас не буде надмірно солодкого відчуття. І останнє, але не менш важливе: просо дає вам вітаміни групи В і Е, а також калій, фосфор, кремній, магній і кальцій.