Пані Йожеф Сульок 29 липня 2015 р. Результати: 53253 105
Той, хто вирощує кабачки, знає, як важко з’їсти стільки кабачків за сезон. У нас вже були овочі, суп, ми смажили його, але зараз смажимо захоплююче!
Сир може бути не першим, що ми поєднуємо з кабачками. Завдяки цьому сміливому, але дуже смачному рецепту ми дійсно можемо здивувати сім’ю.
Спеціальний сирний кабачок
Інгредієнти:
2 кабачка
25 дкг коров’ячої сирки
2 дл сметани
15 dkg бекону
15 дкг сиру фета
сіль і перець за смаком
петрушка
помідор
оливки
Підготуйте кабачок, помийте його і розріжте уздовж навпіл, зберігаючи шкірку. Акуратно вийміть всередині.
Смажте бекон в зоні ризику, потім додайте сметану до проколотого сиру і тоді ми можемо додати бекон до маси.
Приправте сіллю і перцем за смаком, переконавшись, що бекон солоний з самого початку. Додайте подрібнену зелень петрушки і покладіть шматочки кабачків в єненську миску.
Покладіть сирну масу в кабачки на ложку. Тепер зверху можна покласти нарізаний кубиками твердий сир. Коли майже закінчите, покладіть на неї оливки та помідори, що кружляли.
У розігрітій духовці прибл. Випікайте при 180 градусах 60 хвилин.
Якщо вам сподобалась стаття, слідкуйте за «Хобі-садом» і на Facebook!